Zanimljivosti
Foto: Ilustracija
Marakuja je tropsko voće koje potiče iz Južne Amerike, a danas se uzgaja u mnogim tropskim i suptropskim krajevima svijeta.
Plod ima čvrstu ljubičastu ili žutu koru, dok se unutar njega nalazi sočna pulpa ispunjena sitnim jestivim sjemenkama. Marakuja je bogata vitaminom C, vitaminom A, vlaknima i antioksidansima. Zbog svog slatko-kiselog ukusa često se koristi u pripremi sokova, deserta, sladoleda i koktela. Njena aromatična pulpa dodaje se i voćnim salatama i raznim sosovima.
Biljka marakuje je puzavica koja stvara krupne i veoma neobične cvjetove. Marakuja je poznata i po visokom sadržaju vode, što je čini osvježavajućim izborom tokom toplih dana. Njene jestive sjemenke bogate su vlaknima i daju plodu prepoznatljivu hrskavu teksturu.
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici i X nalogu.
