Privreda
Foto: Freepik
BERLIN - Ptičja gripa prijeti jednom od najuspješnijih sektora njemačke poljoprivrede. Potražnja za mesom peradi i jajima nikada nije bila veća, izvijestio je Savezni zavod za statistiku, pozivajući se na Agenciju za poljoprivredu i hranu.
Potrošnja mesa peradi po glavi stanovnika prošle je godine dosegla rekordnih 13,6 kilograma, što je pola kilograma više nego 2023. Osim toga, prosječni Nijemac je 2024. pojeo 249 jaja, što je takođe rekord.
Njemačka poljoprivreda, barem matematički gledano, mogla je u potpunosti pokriti domaću potrošnju mesa peradi.
Blaga prekomjerna proizvodnja pilećeg mesa bila je u suprotnosti s većim uvozom mesa patke i guske. Kad su u pitanju jaja, njemačke farme pokrile su samo 72 odsto domaćih potreba.
U trenutnom talasu ptičje gripe već je preventivno ubijeno više od pola miliona životinja kako bi se spriječilo dalje širenje zaraze, prema podacima Instituta Fridrih-Lefler. Međutim, to je za sada samo mali dio ukupnog fonda.
Prema posljednjem popisu stanovništva od 1. marta 2023, u Njemačkoj je bilo ukupno 167,3 miliona peradi na 42.690 farmi, prenosi SEEbiz.
Krajem avgusta, prema statističarima, bilo je 2.200 farmi s prosjekom od 44,6 miliona nosilica. One su u avgustu snijele 1,2 milijarde jaja.
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici i X nalogu.
