Истина о генетици и навикама: Како се холестерол стиче

Да ли се холестерол насљеђује?

Генетика игра огромну улогу у томе како наш организам прерађује и елиминише масноће из крви. Ако су ваши родитељи или блиски рођаци имали висок холестерол или срчане проблеме у младости, велике су шансе да сте и ви склони овом проблему.

Најекстремнији облик генетског утицаја назива се породична хиперхолестеролемија, насљедно генетско стање које погађа отприлике једног од 250 људи. Особе са овим стањем имају мутацију гена која онемогућава јетри да правилно уклања ЛДЛ холестерол из крвотока. Због тога оне имају изузетно високе вриједности холестерола још од ране младости, чак и ако живе потпуно здраво, вјежбају и хране се правилно. Ипак, чак и ако немате ову ријетку дијагностиковану мутацију, многе породице дијеле такозвану полигену хиперхолестеролемију, комбинацију више различитих гена који вас чине осјетљивијим на масну храну и успорени метаболизам масти.

Када животни стил преузме контролу: Како се холестерол „стиче“?

Иако гени дефинишу вашу полазну основу, начин на који живите одлучује какав ће бити крајњи резултат. Лоше животне навике могу „пробудити“ генетску предиспозицију или самостално створити озбиљан проблем са масноћама. Ево шта најчешће доводи до стеченог високог холестерола.

На првом мјесту су брза храна, прерађевине од меса, пуномасни млијечни производи, маргарин и пецива пуна индустријских уља, који директно повећавају ниво лошег ЛДЛ холестерола. Затим, сједећи начин живота смањује ниво „доброг“ (ХДЛ) холестерола, који има улогу у уклањању вишка холестерола из крви и његовом преносу до јетре. Нарочито нагомилавање масног ткива у предјелу стомака негативно утиче на метаболизам липида, а пушење је навика која оштећује зидове крвних судова и олакшава таложење холестерола у артеријама. Уз то, пушење смањује заштитни ХДЛ холестерол, док никотин доприноси штетним ефектима пушења на кардиоваскуларни систем.

Оптималне навике за ваше здравље

Добра вијест је да, чак и ако вам је генетика додијелила лоше карте, навике могу значајно да промијене ситуацију и заштите ваше срце. Изаберите медитерански начин исхране — овсене пахуљице, махунарке, интегралне житарице, јабуке и орашасти плодови пуни су растворљивих влакана која се везују за холестерол у цријевима и помажу његово избацивање из тијела.

Замијените маргарин и путер незасићеним мастима, попут екстра дјевичанског маслиновог уља, а у јела уврстите масну рибу (лосос, скуша, сардине), која је богата омега-3 масним киселинама. Ходајте најмање 30 минута брзим ходом дневно. Започните и неки вид рекреације — пливање, вожњу бицикла или лагано трчање. Редовна физичка активност пет дана у седмици доприноси бољем здрављу срца и крвних судова.