Фото: Агенције
Најпопуларнија и најучинковитија метода за спас загорјелог посуђа темељи се на два састојка: алкохолном сирћету и соди бикарбони.
Ова метода је сигурна за већину материјала, укључујући нехрђајући челик и емајлирано посуђе.
Поступак је једноставан
Дно загорјеле тепсије или лонца обилно прекријте слојем соде бикарбоне. Затим у посуду улијте мјешавину воде и алкохолног сирћета у једнакој размјери, отприлике 1:1, довољно да прекрије загорјело подручје. Ставите посуду на шпорет и загријавајте смјесу до врења.
Примијетићете бурну хемијску реакцију у којој се ствара пјена - то је знак да сирће и сода раде своје. Киселина из сирћета и лужнатост соде заједно разграђују и одвајају тврдокорне, угљенисане остатке хране од дна посуде.
Након што смјеса прокључа неколико минута, макните посуду с ватре и оставите је да се охлади. Када се текућина охлади довољно да је сигурна за руковање, излијте је, а омекшале наслаге требали бисте моћи уклонити без муке, користећи обичну спужвицу за посуђе.
Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и X налогу.