Najbolja metoda za spas zagorjelog posuđa

Najpopularnija i najučinkovitija metoda za spas zagorjelog posuđa temelji se na dva sastojka: alkoholnom sirćetu i sodi bikarboni.

Ova metoda je sigurna za većinu materijala, uključujući nehrđajući čelik i emajlirano posuđe.

Postupak je jednostavan

Dno zagorjele tepsije ili lonca obilno prekrijte slojem sode bikarbone. Zatim u posudu ulijte mješavinu vode i alkoholnog sirćeta u jednakoj razmjeri, otprilike 1:1, dovoljno da prekrije zagorjelo područje. Stavite posudu na šporet i zagrijavajte smjesu do vrenja.

Primijetićete burnu hemijsku reakciju u kojoj se stvara pjena - to je znak da sirće i soda rade svoje. Kiselina iz sirćeta i lužnatost sode zajedno razgrađuju i odvajaju tvrdokorne, ugljenisane ostatke hrane od dna posude.

Nakon što smjesa proključa nekoliko minuta, maknite posudu s vatre i ostavite je da se ohladi. Kada se tekućina ohladi dovoljno da je sigurna za rukovanje, izlijte je, a omekšale naslage trebali biste moći ukloniti bez muke, koristeći običnu spužvicu za posuđe.

Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici i X nalogu.