Рецепт дана: Пржена рижа

Доносимо рецепт за укусну рижу која се лако припрема.

Састојци

3 кашике маслаца
2 јаја
2 мркве
1 главица лука
70 г смрзнутог грашка
3 чена бијелог лука
1 кг куване и охлађене риже
4 комада младог лука
4 кашике соја соса
пола кашичице сусамовог уља
со и бибер по укусу

Припрема

У тави растопите пола кашике маслаца, додајте умућена јаја и пржите око два минута, па их пребаците на тањир. У истој тави растопите кашику маслаца, додајте мркву, лук, грашак и бијели лук, зачините и динстајте око пет минута. Затим додајте остатак маслаца, кувану рижу, насјецкани млади лук и соја сос. Све добро промијешајте и пржите још три минута. Умијешајте припремљена јаја, склоните таву са ватре и додајте сусамово уље. Послужите топло, посуто остатком младог лука.

Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и X налогу.