Занимљивости о вину

Италија је највећи свјетски произвођач, а Шпанија највећи извозник вина, док је највећа потрошња од 2011. године забиљежена се у САД. Постоји око 10.000 сорти винове лозе.

Ријеч вино у Библији се спомиње 231 пут. Вино је најстарије алкохолно пиће на свијету. Флаша позната под именом "Speuer Wine Bottle" је најстарија до сада пронађена флаша са вином. Стара је скоро 1.700 година. Вино се користило као древни лијек.

Када је Хипократ записао какве ће бити модерне терапије (оне које су пронађене и забиљежене), готово сви његови "рецепти" укључивали су вино као лијек за његове пацијенте.

Готово сви позитивни ефекти вина на здравље, везани су уз умјерену потрошњу која зависи о старости, полу, генетици, тежини, тренутним околностима попут конзумације хране, али уопштено подразумијева једну чашу вина (150 мл) дневно за жене и двије чаше за мушкарце.

На једном тибетанском платоу у округу Ласа 2012. године је посађен виноград површине 67 хектара, који се налази на 3.563  метра надморске висине.

Истраживања и данас показују да вино има позитивне ефекте на здравље, посебно црно вино, које садржи више полифенола и ресвератрола од бијелих вина. Садржи антиоксиданте. Морали бисте попити 20 чаша сока од јабуке да бисте добили исте антиоксидативне предности као од једне чаше црног вина. Калоријска вриједност вина зависи о концентрацији алкохола и шећера, а креће се у распону од 50-230 калорија (150 мл).

Највећи подземни вински подрум на свијету дуг 200 километара са два милиона флаша вина налази се у Молдавији.

Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и X налогу.