Zanimljivosti o vinu

Italija je najveći svjetski proizvođač, a Španija najveći izvoznik vina, dok je najveća potrošnja od 2011. godine zabilježena se u SAD. Postoji oko 10.000 sorti vinove loze.

Riječ vino u Bibliji se spominje 231 put. Vino je najstarije alkoholno piće na svijetu. Flaša poznata pod imenom "Speuer Wine Bottle" je najstarija do sada pronađena flaša sa vinom. Stara je skoro 1.700 godina. Vino se koristilo kao drevni lijek.

Kada je Hipokrat zapisao kakve će biti moderne terapije (one koje su pronađene i zabilježene), gotovo svi njegovi "recepti" uključivali su vino kao lijek za njegove pacijente.

Gotovo svi pozitivni efekti vina na zdravlje, vezani su uz umjerenu potrošnju koja zavisi o starosti, polu, genetici, težini, trenutnim okolnostima poput konzumacije hrane, ali uopšteno podrazumijeva jednu čašu vina (150 ml) dnevno za žene i dvije čaše za muškarce.

Na jednom tibetanskom platou u okrugu Lasa 2012. godine je posađen vinograd površine 67 hektara, koji se nalazi na 3.563  metra nadmorske visine.

Istraživanja i danas pokazuju da vino ima pozitivne efekte na zdravlje, posebno crno vino, koje sadrži više polifenola i resveratrola od bijelih vina. Sadrži antioksidante. Morali biste popiti 20 čaša soka od jabuke da biste dobili iste antioksidativne prednosti kao od jedne čaše crnog vina. Kalorijska vrijednost vina zavisi o koncentraciji alkohola i šećera, a kreće se u rasponu od 50-230 kalorija (150 ml).

Najveći podzemni vinski podrum na svijetu dug 200 kilometara sa dva miliona flaša vina nalazi se u Moldaviji.

Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici i X nalogu.