Занимљивости о парадајзу

Парадајз је једна од најпопуларнијих намирница на свијету, а занимљиво је да се ботанички сврстава у воће иако га већина људи сматра поврћем.

Потиче из Јужне Америке, одакле је у 16. вијеку стигао у Европу. У почетку су многи Европљани вјеровали да је отрован, па се узгајао искључиво као украсна биљка.

Данас постоји више од 10.000 различитих сорти парадајза, које се разликују по боји, облику и величини. Најчешће је црвене боје, али може бити и жут, наранџаст, зелен, па чак и љубичаст. 

Богат је витамином Ц, калијумом и ликопеном, снажним антиоксидансом који му даје препознатљиву боју. Редовна конзумација парадајза може допринијети очувању здравља срца и крвних судова.

Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и X налогу.