Zanimljivosti
Foto: Ilustracija
Paradajz je jedna od najpopularnijih namirnica na svijetu, a zanimljivo je da se botanički svrstava u voće iako ga većina ljudi smatra povrćem.
Potiče iz Južne Amerike, odakle je u 16. vijeku stigao u Evropu. U početku su mnogi Evropljani vjerovali da je otrovan, pa se uzgajao isključivo kao ukrasna biljka.
Danas postoji više od 10.000 različitih sorti paradajza, koje se razlikuju po boji, obliku i veličini. Najčešće je crvene boje, ali može biti i žut, narandžast, zelen, pa čak i ljubičast.
Bogat je vitaminom C, kalijumom i likopenom, snažnim antioksidansom koji mu daje prepoznatljivu boju. Redovna konzumacija paradajza može doprinijeti očuvanju zdravlja srca i krvnih sudova.
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici i X nalogu.
Najnovije vijesti iz rubrike
