Занимљивости о кајсијама

Кајсије су пуне витамина, минерала и корисних киселина, извор су витамина А и препуне овог витамина познатог и као ретинол. Осим што чува здравље очију, помаже у одржавању имуносистема јаким и чува здравље коже, те помажу да се организам лакше избори са штетним бактеријама.  У свјежим кајсијама има мање калијума него у бананама, а суве кајсије су рекордери по садржају овог микроелемента.

Због тога кардиолози савјетују да ово воће уврстите у своју љетну исхрану – само 100–150 грама кајсије дневно може знатно смањити ризике од болести кардиоваскуларног система и смањити ниво тзв. лошег холестерола у крви. Турски научници пронашли су изражену везу између редовне конзумације кајсија и смањеног ризика од стеатозе, односно масне јетре – мада до сада само код лабораторијских пацова. Али ова веза је толико јасна да нутриционистима већ омогућава да кајсије препоручују онима који брину о здрављу јетре. Захваљујући високом садржају витамина Ц и токоферола, свјеже и сушене кајсије имају изражен антиоксидативни ефекат.

Иначе, доказ за то је изузетна популарност уља и екстраката овог воћа у козметичкој индустрији – на нашу срећу антиоксиданси кајсије дјелују не само у корист коже,  него ублажавају оксидативни стрес у ћелијама цијелог тијела. Комбинација витамина Ц, А и фитонутријената из кајсија гарантује савршено здраву кожу.

Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и X налогу.