Занимљивости о целеру

Стари Грци су ову биљку сматрали светом, а њеним листовима су крунисали побједнике на атлетским такмичењима.

У Египту је пронађен чак и у Тутанкамоновој гробници, што говори о његовој важности у древним обредима.

Оно што целер чини посебним јесте његов састав, чак 95 одсто ове биљке чини вода, због чега је идеалан за хидратацију и дијете.

Занимљиво је да грицкање целера помаже у хигијени зуба, јер његова влакна дјелују као природна четкица, док минерали попут калијума и витамина К чувају здравље срца и костију.

Код нас се традиционално користи као диуретик, али и као природни лијек за реуму и смиривање напетости.

Често се назива и намирницом са "негативним калоријама", јер се вјерује да организам потроши више енергије на његово жвакање и варење него што сама биљка уопште садржи калорија.

Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и X налогу.