Фото: Агенције
| Илустрација
Аронија, позната и као сибирска боровница, потиче са сјеверноамеричког континента, али је своју праву славу стекла у источној Европи и Русији.
Ова биљка се сматра једном од најљековитијих врста на свијету због невјероватно високе концентрације антиоксиданаса. Занимљиво је да су плодови ароније толико отпорни да могу преживјети екстремно ниске температуре, чак и до минус 45 степени.
Након нуклеарне катастрофе у Чернобиљу, аронија је коришћена за ублажавање посљедица зрачења код изложених особа, што јој је донијело статус "антирадијацијске" биљке. Њена специфична трпкост потиче од танина, који су заправо природна заштита плода од инсеката и болести. Редовно конзумирање сока од ароније побољшава циркулацију крви и значајно доприноси јачању зидова крвних судова. Поред тога, ова бобица успјешно регулише крвни притисак и помаже у детоксикацији јетре и цијелог организма.
Занимљиво је да плод ароније на грму остаје свјеж и до два мјесеца након што потпуно сазри, а птице га избјегавају управо због јаког укуса.
Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и X налогу.