Поскупјела риба усред поста

БИЈЕЉИНА - Усред Великог часног поста поскупјела је свјежа риба у рибарницама, просјечно од пола до једне марке по килограму, а за формирање нових цијена највише су се одлучили продавци у Семберији.

Власници рибарница истичу да је на тржишту велика потражња рибе, али да је због посљедица велике хладноће, замрзавања ријека и рибњака дошло до угинућа рибе, па је неминовно морало доћи и до поскупљења у малопродаји.

Упркос томе што поред Семберије теку двије велике ријеке богате рибом, мало је професионалних аласа који би могли обезбиједити довољне количине ове намирнице за тржиште, па се због тога риба набавља из рибњака у окружењу, а увози се чак и из Русије.

Свјежа риба код савских аласа и даље је пет марака по килограму за бијелу рибу, а ријетко када се може наћи сомовина, која се код њих продаје десет марака по килограму. Конзервираној риби из увоза, углавном из Хрватске и Турске, цијена није промијењена, па једна конзерва просјечно кошта од 1,90 до 3,50 марака по комаду.

Са Васкршњим постом продаја рибе у бањалучким рибарницама је знатно порасла иако су многи продавци формирали нове цијене.

- Продаја иде добро с обзиром на то да је у току пост, али у поређењу са протеклим годинама је осјетно мања. Криза је доста утицала на богату трпезу Бањалучана - рекао је власник рибарнице "Ведран" Златко Јолџић.

У рибарници "Љиља" кажу да су у протеклом периоду сом и ослић поскупјели за једну марку.

- Свугдје у свијету тренутно је тешко за набавку јер рибе слабо има. Добављачи нас још нису обавијестили о поскупљењу, али није искључено да би цијене могле порасти - казала је власник рибарнице Љиљана Вујиновић и додала да су задовољни продајом, а још више купаца очекују у посљедњој седмици поста.

Продавац у приједорској рибарници Рибарство "Саничани" Рајко Ступар је потврдио да је викендом највећа потражња рибе, те да је задовољан како иде продаја рибе.

- Вријеме је поста и упркос кризи рибље месо се тражи и до 30 одсто је већа потражња за рибом него иначе. Очекујемо да ће у задњој, као и у првој седмици поста бити највећа заинтересованост купаца - рекао је Ступар.

Зворничани углавном одлазе у Мали Зворник па се и у њему снабдијевају свјежом рибом, гдје су цијене, у зависности од кретања динара, неријетко повољније него у Зворнику.

Уздржавање од страсти

Данашњи облик Васкршњег поста развио се у петом вијеку, а по црквеном календару риба се у вријеме овог поста једе само два пута.

- У току Великог часног поста суботом и недјељом је разријешено јело на уљу, док се риба у току овог поста једе само на Благовијести и Цвијети. Док постимо, треба да се уздржимо и од сваке страсти. Пост не подразумијева насиље над нашим тијелом, напротив, он доприноси његовом здрављу и уравнотежености. Истински пост је када се удаљимо од свакога зла - појаснио је професор у Средњој богословској школи у Фочи Радан Мимић.

* цијене у маркама

Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и X налогу.