Агенција за безбједност хране: Препоруке потрошачима поплављених подручја

Сарајево - Поплаве носе ризик од појаве инфективних обољења због лоших хигијенско-санитарних услова који настају због отежаног водоснабдијевања и неадекватне диспозиције отпадних материја, као и могуће контаминације хране и воде за пиће, упозорава Агенција за безбједност хране БиХ.

Агенција истиче да храна и вода за пиће могу бити узроци и преносници низа цријевних заразних обољења који могу попримити епидемијски карактер, те да су највећем ризику изложена дјеца, старе и болесне особе.

У препорукама потрошачима у подручјима захваћеним поплавама, а у циљу заштите здравља, Агенција је сугерисала да се конзумира искључиво вода за коју постоје информације да је сигурна за пиће.

Замућену воду или воду која је промијенила боју, као и воду локалних и индивидуалних изворишта /јавне чесме, извори, бунари/ из подручја захваћених поплавама не треба пити, нити користити за припрему хране и личну хигијену.

Воду за коју се сумња да је микробиолошки контаминирана треба прокухати најмање један минут, или је дезинфиковати хлорним препаратима. Приликом дезинфекције обавезно се придржавати упутства за кориштење и дозирање дезинфекционих препарата.

Ако се сумња да је вода хемијски контаминирана, прокухавање или дезинфекција нема никаквог ефекта и таква вода се не препоручује за конзумирање.

Приликом припреме и руковања са храном потребно се придржавати мјера личне и опште хигијене, уз обавезно кориштење здравствено исправне воде за пиће.

Намирнице које су на било који начин дошле у контакт са наплавним или отпадним водама у кући или дворишту обавезно бацити.

Агенција је препоручила потрошачима да, уколико могу, редовно прате информације о здравственој исправности воде за пиће које објављују надлежне институције јавног здравства.

Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и X налогу.