Узгаја јабуке из Јапана

Србац - У општини Србац има неколико домаћинстава која узгајају медитеранско воће попут смокви, лимуна и кивија, али само у дворишту Цане Стојковић расте стабло јапанске јабуке која у посљедњих 12 година доноси род и до 100 килограма.

Ову воћку је у Србац донијела њена сестра Данка прије 30 година која живи у јорданском граду Аману.

- Донијела је плод јабуке из којег смо извадиле двије сјеменке и засадиле их у саксију. За дивно чудо, једна се примила па смо је преко зиме чувале у кући, а преко љета на тераси - казала је Цана.

Одраслу садницу су потом засадили у дворишту из које се развило декоративно стабло са необично лијепим зеленим цвјетовима.

- Први плодови су никли 2001. године и од тада годишње уберемо 50 до 100 килограма јабука и то средином новембра када сав лист опадне. Плодови су веома укусни и једу се тек када омекшају, на начин да се расјеку и кашасти садржај једе кашиком - испричала је Цана.

Она је казала да дио рода искористи за прављење џема и пекмеза, а преостали дио подијели пријатељима и комшијама.

Занимљиво је да ови плодови немају сјеменке, јер нема мушког стабла.

- Једини начин размножавања је путем изданака из жила јер покушаји калемљења од стране неколико комшија нису успјели - казала је Цана.

Поријекло

Јапанска јабука у Европу је стигла први пут у 15 вијеку, поријеклом је из Азије, а у природи се може наћи у Јапану, Бурми и Кини.

Веома је богата витаминима, а њен свјеж плод и сок су љековити код пробавних проблема. Плод се може искористити и за печење врло ароматичне ракије, те као састојак за разне колаче, креме и десерте.

Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и X налогу.