Uzgaja jabuke iz Japana

Srbac - U opštini Srbac ima nekoliko domaćinstava koja uzgajaju mediteransko voće poput smokvi, limuna i kivija, ali samo u dvorištu Cane Stojković raste stablo japanske jabuke koja u posljednjih 12 godina donosi rod i do 100 kilograma.

Ovu voćku je u Srbac donijela njena sestra Danka prije 30 godina koja živi u jordanskom gradu Amanu.

- Donijela je plod jabuke iz kojeg smo izvadile dvije sjemenke i zasadile ih u saksiju. Za divno čudo, jedna se primila pa smo je preko zime čuvale u kući, a preko ljeta na terasi - kazala je Cana.

Odraslu sadnicu su potom zasadili u dvorištu iz koje se razvilo dekorativno stablo sa neobično lijepim zelenim cvjetovima.

- Prvi plodovi su nikli 2001. godine i od tada godišnje uberemo 50 do 100 kilograma jabuka i to sredinom novembra kada sav list opadne. Plodovi su veoma ukusni i jedu se tek kada omekšaju, na način da se rasjeku i kašasti sadržaj jede kašikom - ispričala je Cana.

Ona je kazala da dio roda iskoristi za pravljenje džema i pekmeza, a preostali dio podijeli prijateljima i komšijama.

Zanimljivo je da ovi plodovi nemaju sjemenke, jer nema muškog stabla.

- Jedini način razmnožavanja je putem izdanaka iz žila jer pokušaji kalemljenja od strane nekoliko komšija nisu uspjeli - kazala je Cana.

Porijeklo

Japanska jabuka u Evropu je stigla prvi put u 15 vijeku, porijeklom je iz Azije, a u prirodi se može naći u Japanu, Burmi i Kini.

Veoma je bogata vitaminima, a njen svjež plod i sok su ljekoviti kod probavnih problema. Plod se može iskoristiti i za pečenje vrlo aromatične rakije, te kao sastojak za razne kolače, kreme i deserte.

Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici i X nalogu.