Фото: Удружење "Љубија" и "Риболовачки одмор Гашница" тријумфовали на 17. 'Здравофесту' у Градишци
ГРАДИШКА - Градишка је данас била домаћин 17. Фестивала туризма, привреде, гастрономије и културне баштине "Здравофест 2025", који је окупио преко стотину учесника из Републике Српске, Србије и Хрватске.
Манифестација је још једном потврдила свој значај као регионални центар промоције здраве хране и очувања традиције.
У предивном амбијенту градског парка, 36 екипа кулинарских мајстора надметало се у припреми најбољег рибљег и ловачког котлића. Поред њих, своје производе и вјештине представило је 15 удружења жена и 46 излагача домаћих производа, обогаћујући шаролику понуду фестивала.
Градоначелник Градишке, Зоран Аџић, свечано је отворио 'Здравофест', истичући његов значај за очување културне баштине и промоцију здраве хране као кључног елемента опстанка народа.
Он је са поносом напоменуо учешће 103 излагача и девет културно-умјетничких друштава, наглашавајући јединство и богатство традиције овог краја.
-Ово показује да један народ, једна република, која његује своју културну и историјску баштину, која његује своју здраву храну, има сигуран гарант опстанка. Градишка је сигурно добар примјер са 'Здравофестом' који се одвија овдје, гдје радимо промоцију и презентацију здраве хране - поручио је градоначелник Аџић.
Директор Туристичке организације Градишка, Сњежана Гвозден, изразила је велико задовољство успјехом манифестације и захвалила се свим учесницима и организаторима.
Она је посебно похвалила учешће локалног становништва Лијевчанског и Поткозарског краја, познатог по својим традиционалним рецептима и здравој храни.
-Наши људи су познати по својим традиционалним рецептурама, по јелима, по храни која је надалеко позната и, наравно, здрава, без додатих конзерванса и осталих хемијских супстанци. Сматрам да је то право богатство и да су овакве манифестације право богатство - закључила је Гвозденова.
У категорији најбољег ловачког котлића тријумфовало је Удружење "Љубија" Приједор, секција Минска глава. Њихова стручност и укус одушевили су жири и посјетиоце.
Што се тиче рибљег котлића, најбољи је припремила екипа Риболовачки одмор Гашница. Њихов специјалитет био је прави празник за непца и заслужио је прво мјесто.
'Здраво фест' је још једном доказао свој значај као мјесто промоције здраве хране, очувања културне баштине и регионалног повезивања.
Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и X налогу.