У кошницама двије тоне меда

СРБAЦ - Жељко Игњатић из србачког села Дворине годишње произведе више од двије тоне меда, а одржава чак 161 пчелиње друштво у Дворинама, Ножичком и Ћукалима.

У послу му помажу брат Златко, снаха Невена, отац Здравко и мајка Гина, што свједочи да се ради о правом породичном бизнису. A све је почело још у ратном вихору, на првим линијама отаџбине, када је Жељко 1995. године на ратишту код Орашја ухватио рој пчела и донио их кући у једном сандуку за тенковске гранате.

- Нисам био сигуран шта с њима да радим. Отишао сам по савјет код најстаријег пчелара у Српцу Цветка Миланковића, који ми је дао једну кошницу и књигу да учим како се пчелари. Књигу сам проучио као да се спремам за испит и кренух са узгојем, мало-помало и тако за 15 година дођох до преко 160 пчелињих друштава - прича Жељко.

Поред меда, производи и пчелињи восак, полен и већу количину бочица са прополис капима које су добре за имунитет. У плану има и производњу матичне млијечи и производа који се добијају мијешањем меда са сушеним воћем.

- Најбоље је имати јака пчелиња друштва са младим матицама јер се из такве кошнице може добити и више од 30 килограма меда. Тренутно производим мед од багрема, хељде и ливадских трава. Посао за сада добро иде, веома брзо све распродам и ријетко се деси да стари мед дочека ново врцање - прича Жељко.

Са доласком хладнијих дана почео је припреме за презимљавање пчелињих друштава.

- У овом периоду без легла, кошнице обавезно третирам оксалном киселином против паразита варое како бих био сигуран да ће пчеле изаћи из зиме здраве. Њена ефикасност у овом периоду је готово стопроцентна, што је јако битно, јер овај крпељ може да уништи готово цијелу пчелињу заједницу и представља један од највећих проблема пчеларства 21. вијека - истиче Жељко.

Он је члан србачког Удружења пчелара "Кошница", гдје се активно залаже за увођење пчеларских секција у основне школе како би млади стекли навику и завољели овај посао, који је, како каже, веома користан за здравље.

Савјет

- Најбоље је свако јутро у децилитру воде размутити кашику меда са прополис капима, а није лоше да одрасли то чине три пута дневно јер мед има антибактеријско дејство и добар је за свеукупно здравље и добар имунитет - каже Жељко.

Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и X налогу.