U košnicama dvije tone meda

SRBAC - Željko Ignjatić iz srbačkog sela Dvorine godišnje proizvede više od dvije tone meda, a održava čak 161 pčelinje društvo u Dvorinama, Nožičkom i Ćukalima.

U poslu mu pomažu brat Zlatko, snaha Nevena, otac Zdravko i majka Gina, što svjedoči da se radi o pravom porodičnom biznisu. A sve je počelo još u ratnom vihoru, na prvim linijama otadžbine, kada je Željko 1995. godine na ratištu kod Orašja uhvatio roj pčela i donio ih kući u jednom sanduku za tenkovske granate.

- Nisam bio siguran šta s njima da radim. Otišao sam po savjet kod najstarijeg pčelara u Srpcu Cvetka Milankovića, koji mi je dao jednu košnicu i knjigu da učim kako se pčelari. Knjigu sam proučio kao da se spremam za ispit i krenuh sa uzgojem, malo-pomalo i tako za 15 godina dođoh do preko 160 pčelinjih društava - priča Željko.

Pored meda, proizvodi i pčelinji vosak, polen i veću količinu bočica sa propolis kapima koje su dobre za imunitet. U planu ima i proizvodnju matične mliječi i proizvoda koji se dobijaju miješanjem meda sa sušenim voćem.

- Najbolje je imati jaka pčelinja društva sa mladim maticama jer se iz takve košnice može dobiti i više od 30 kilograma meda. Trenutno proizvodim med od bagrema, heljde i livadskih trava. Posao za sada dobro ide, veoma brzo sve rasprodam i rijetko se desi da stari med dočeka novo vrcanje - priča Željko.

Sa dolaskom hladnijih dana počeo je pripreme za prezimljavanje pčelinjih društava.

- U ovom periodu bez legla, košnice obavezno tretiram oksalnom kiselinom protiv parazita varoe kako bih bio siguran da će pčele izaći iz zime zdrave. Njena efikasnost u ovom periodu je gotovo stoprocentna, što je jako bitno, jer ovaj krpelj može da uništi gotovo cijelu pčelinju zajednicu i predstavlja jedan od najvećih problema pčelarstva 21. vijeka - ističe Željko.

On je član srbačkog Udruženja pčelara "Košnica", gdje se aktivno zalaže za uvođenje pčelarskih sekcija u osnovne škole kako bi mladi stekli naviku i zavoljeli ovaj posao, koji je, kako kaže, veoma koristan za zdravlje.

Savjet

- Najbolje je svako jutro u decilitru vode razmutiti kašiku meda sa propolis kapima, a nije loše da odrasli to čine tri puta dnevno jer med ima antibakterijsko dejstvo i dobar je za sveukupno zdravlje i dobar imunitet - kaže Željko.

Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici i X nalogu.