У Фочи отворен Сајам боровнице

Фоча - У оквиру традиционалних “Дана боровнице” на градском Тргу у Фочи данас је отворен Сајам боровнице, на коме су производе, спремљене од боровнице и здравог воћа и припремљене на традиционалан начин, изложили појединци из Фоче, Републике Српске, али и из ФБиХ, преносе агенције.

На сајму, који је отворен у оквиру “Дана боровнице”, које трећу годину заредом организује фочанска Туристичка организација, посјетиоци бесплатно дегустирају изложене производе.

Свјежу боровницу, сокове и џемове од овог најслађег дивљег воћа, као и производе од других врста воћа, на сајму је изложило 12 индивидуалних произвођача из Фоче, Рудог, Вишеграда, Устиколине, Горажда и Бугојна.

На сајму су изложени и производи домаће радиности, као и разне врсте меда и пчелињих производа.

- Циљ манифестације је промоција туристичких капацитета Фоче, али и заштита боровнице, којом су посебно богате Зеленгора, Маглић, Малуша и Љубишња, планине које окружују Фочу - рекла је директор фочанске Туристичке организације Драгана Ивановић.

Међу излагачима производа, спреманих на природан начин, без конзерванса, најпосјећенији је штанд Илије Ћосовића из Козје Луке, који истиче да су суша и неконтролисано брање скоро уништили овогогодишњи род боровнице.

Он је апеловао на бераче, али и на Национални парк “Сутјеска”, да се позабаве заштитом боровнице, чија је цијена овог љета у Фочи готово два пута већа у односу на прошлу годину.

У оквиру “Дана боровнице”, Туристичка организација Фоча ће сутра организовати брање боровница на локалитету Доње и Горње Баре, на Зеленгори, након кога ће за бераче бити организован заједнички ручак.

На ручак ће стићи и планинари, учесници акције “Језера Зеленгоре”, који ће се берачима боровнице придружити након вишедневних обилазака Котланичког, Штиринског, Орловачког, те Горњих бара, језера на Зеленгори.

Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и X налогу.