Foto: U Foči otvoren Sajam borovnice
Foča - U okviru tradicionalnih “Dana borovnice” na gradskom Trgu u Foči danas je otvoren Sajam borovnice, na kome su proizvode, spremljene od borovnice i zdravog voća i pripremljene na tradicionalan način, izložili pojedinci iz Foče, Republike Srpske, ali i iz FBiH, prenose agencije.
Na sajmu, koji je otvoren u okviru “Dana borovnice”, koje treću godinu zaredom organizuje fočanska Turistička organizacija, posjetioci besplatno degustiraju izložene proizvode.
Svježu borovnicu, sokove i džemove od ovog najslađeg divljeg voća, kao i proizvode od drugih vrsta voća, na sajmu je izložilo 12 individualnih proizvođača iz Foče, Rudog, Višegrada, Ustikoline, Goražda i Bugojna.
Na sajmu su izloženi i proizvodi domaće radinosti, kao i razne vrste meda i pčelinjih proizvoda.
- Cilj manifestacije je promocija turističkih kapaciteta Foče, ali i zaštita borovnice, kojom su posebno bogate Zelengora, Maglić, Maluša i Ljubišnja, planine koje okružuju Foču - rekla je direktor fočanske Turističke organizacije Dragana Ivanović.
Među izlagačima proizvoda, spremanih na prirodan način, bez konzervansa, najposjećeniji je štand Ilije Ćosovića iz Kozje Luke, koji ističe da su suša i nekontrolisano branje skoro uništili ovogogodišnji rod borovnice.
On je apelovao na berače, ali i na Nacionalni park “Sutjeska”, da se pozabave zaštitom borovnice, čija je cijena ovog ljeta u Foči gotovo dva puta veća u odnosu na prošlu godinu.
U okviru “Dana borovnice”, Turistička organizacija Foča će sutra organizovati branje borovnica na lokalitetu Donje i Gornje Bare, na Zelengori, nakon koga će za berače biti organizovan zajednički ručak.
Na ručak će stići i planinari, učesnici akcije “Jezera Zelengore”, koji će se beračima borovnice pridružiti nakon višednevnih obilazaka Kotlaničkog, Štirinskog, Orlovačkog, te Gornjih bara, jezera na Zelengori.
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici i X nalogu.