Фото: Свињокољ у Српској у пуном јеку: Трихинела пронађена у четири града
БАЊАЛУКА, ДОБОЈ - Свињокољ широм Српске је у пуном јеку, а случајеви присуства трихинеле у свињетини забиљежени су на подручју Бањалуке, Зворника, Братунца те Бијељине, сазнају “Независне”.
Подаци за ове локалне заједнице су званични, с тим што није искључено да су цисте паразита под именом Трицхинелла спиралис откривене и током анализа свињског меса у другим општинама и градовима.
“Трихинелоза је увијек присутна и сада је више контрола, пошто је вријеме такозваног свињокоља, па онда имате и већи број регистрованих случајева”, рекао је за “Независне” Саша Бошковић, предсједник Ветеринарске коморе РС.
Ратко Мијатовић, директор Ветеринарске станице Бањалука, потврдио нам је да је случај присуства трихинеле у месу забиљежен прије неколико седмица те да је ријеч о свињи која је узгојена на подручју насеља Мајдан.
“Ријеч је о свињи из домаћег узгоја, старости око осам мјесеци, а тежине око 100 килограма. Власник је био одговоран и срећом је донио месао на преглед, чиме је спријечена зараза. Дакле, домаћини су били одговорни и нису конзумирали месо прије резултата анализе, али ово је знак да и домаће свиње могу бити заражене”, рекао је Мијатовић за “Независне” те додао да анализа кошта 10 марака.
Илија Марјановић, ветеринар у Ветеринарској станици Приједор, рекао је да дневно у просјеку имају око 30 узорака за анализу на присуство трихинеле.
“Ове године нисмо имали ниједан позитиван узорак. Викендом имамо од 40 до 50 узорака, а радним данима око 20”, рекао је Марјановић и додао да код њих анализа кошта 10 марака.
И у Ветеринарској станици Теслић рекли су нам да ове године нису имали позитивних узорака на трихинелу те да анализа кошта осам марака.
Бранко Стевановић, директор Ветеринарске станице Добој, каже да у узорцима меса домаћих свиња ни они ове године нису пронашли трихинелу, док је прошле године забиљежен такав случај.
“Код нас анализа кошта осам марака, али је чињеница да нам из године у годину све мањи број људи доноси месо на анализу. Мање је свијета, мање се и коље, а мање и доноси”, навео је Стевановић за “Независне”.
Стручњаци грађанима препоручују да прије кориштења свињетине, било да је ријеч о домаћој или дивљој свињи, обавезно провјере месо на присуство трихинеле.
Појашњавају да је трихинелоза паразитарна болест која се јавља након конзумирања недовољно термички обрађеног свињског меса, а које садржи цисте паразита под именом Трицхинелла спиралис.
Рани симптоми заразе трихинелом обично су везани за пробавни тракт и најчешће су присутни грчеви и пролив. Након тога ларве трихинеле прелазе у мишиће, гдје изазивају упалну реакцију која се манифестује боловима у мишићима. Бол је најинтензивији приликом покрета, поготово у оним мишићима који се највише користе.
“Врло често долази до отицања лица заражене особе, поготово око очију, те температуре. Ларве могу доћи и до срца те узроковати оштећења мишића, поремећаје срчаног ритма и срчани застој. Не постоји адекватно лијечење у тренутку када ларве продру у мишиће, користи се симптоматска терапија. Углавном се препоручују аналгетици и кортикостероиди, зависно од фазе оболијевања”, рекли су за “Независне новине” у Институту за јавно здравство РС.
Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и X налогу.