Сумњиви и јабуке и кромпир!

Сарајево, Бањалука - Може се очекивати да се отровни канцерогени фунгицид појави на другом воћу и поврћу, посебно на кромпиру и јабукама, које се 20 пута третирају овом супстанцом, слажу се стручњаци у овој области.

Након што су из продаје повучене спорне мандарине и чека се на њихову суперанализу, стручњаци упозоравају да би се спорна супстанца могла појавити и у осталим врстама воћа и поврћа, пишу Независне.

Нада Завишић из Завода за воћарство у Пољопривредном институту РС казала је да велики проблем представља то што произвођачи на своју руку користе пестициде, који су у ствари отрови.

"Неријетко се дешава да људи узму и измијешају неколико врста пестициде и праве коктеле од њих и тиме третирају воће, све у циље бољег приноса. То аутоматски значи да је количина пестицида драстично већа од дозвољене", казала је Завишићева и додала да јабуке највише третирају пестицидима, и то између 18 и 25 пута годишње.

"На примјер, ако је година кишна као што је била ова, онда ће се прскати пестицидима више пута", појаснила је Завишићева.

Медиха Бакаловић, помоћник Омбудсмана за заштиту потрошача БиХ, навела је да је појава отровних фунгицида на воћу и поврћу све присутнија на бх. тржишту, јер се ради о пестицидима који успоравају труљење свјежих намирница, а већина је из увоза.

"Сваки дан се открива још неки производ третиран овим отровним хемикалијама, и најгоре је што се ове супстанце могу провјерити искључиво лабораторијским путем, а до званичних резултата потрошачи конзумирају такве производе прскане прекомјерном количином пестицида", истакла је она.

Појаснила је да се из досадашње праксе види да се ови пестициди за успоравање труљења воћа и поврћа налазе на увозним производима.

"Потрошач се може заштитити, уз појачани надзор, провјером декларације која садржи земљу поријекла и начин употребе, или куповином домаћих производа који се брже допремају на тржиште па су лишени употребе пестицида против труљења намирница", савјетује она.

Зоран Ђерић, замјеник директора Агенције за безбједност хране БиХ, казао је да је пооштрена контрола како јабука и кромпира, тако и осталих врста воћа и поврћа, јер се спорни фунгицид користи скоро код свих врста.

"Ми смо прије неколико година имали случај да је ниво једне врсте фунгицида код јабука повећан око 200 пута. Јабуке се, на примјер, око 20 пута прскају пестицидима док не почне берба, тако да је то једна од врста воћа која се највише третира пестицидима и самим тим очекивано је да се на њима јави већа концентрација пестицида", казао је Ђерић и додао да је и кромпир сумњив јер се у великој мјери третира управо канцерогеним фунгицидом имазалилом.

Нагласио је да се посебна пажња посвећује контролама увоза воћа и поврћа јер се до сада показало да у тим пошиљкама најчешће буде спорних супстанци.

Из Института за заштиту здравља РС је саопштено да свакодневно раде анализе намирница и да, осим спорних мандарина, до сада нису пронађене недозвољене количине фунгицида имазалила.

"Уколико се било каква одступања покажу у даљим анализама, Инспекторат ће бити благовремено обавијештен", кажу у Институту.

У удружењима за заштиту права потрошача кажу да је касно за све мјере које се предузимају када су отровне намирнице већ ко зна колико биле у продаји.

Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и X налогу.