Руси воле шљиву

МРКОЊИЋ ГРAД - Када су Руси пробали моју ракију, напросто су били "луди" и питали да ли може да се набави на руском тржишту. Надам се да ћемо успјети ријешити питање пласмана наше ракије, а вјерујем да за то постоји интересовање тржишта у Русији.

Ова изјава Марка Каурина из Доњих Граца, који је на Шестом фестивалу домаће ракије у Мркоњић Граду, завршеном у суботу, заузео треће мјесто, најбоље показује да је шљивовица произвођача овог краја одличног квалитета.

Награда за најквалитетнију ракију и Велика златна медаља на овој манифестацији припала је произвођачу ракије Бори Лакети из Брда код Мркоњић Града, а друго мјесто и Велика златна медаља отишла је у руке Блашка Каурина из Доњих Граца.

Славодобитник Лакета је био презадовољан, пошто је још једном потврђено да је он произвођач најквалитетније ракије у Српској.

- Предао сам на оцјењивање узорак ракије произведен 1985. године. Ракију производим на посебан технолошки начин, који је моја тајна. Произведену ракију остављам у храстово буре да "одлежи" од три до четири године, а потом је пакујем у флаше. За квалитетну ракију потребна је шљива доброг квалитета, добар поступак врења и печења ракије - рекао је Лакета.

Слично прича и трећепласирани Марко Каурин.

- Ракију печем у казану, који сам сам израдио прије двадесет година. За добру ракију најважнији је квалитет шљиве. Наша шљива "савка" је најквалитетнија за производњу ракије - рекао је Каурин.

Отварајући фестивал ракије, министар финансија Републике Српске Зоран Тегелтија подсјетио је да је мркоњићка ракија својеврстан бренд.

 - Знам да ви његујете традицију својих породица у производњи ракије, али за комерцијалну продају морају се створити претпоставке уз добар маркетинг. У будућем периоду на том плану је потребно да сви радимо, од вас до Владе РС - рекао је Тегелтија.

Директор Туристичке организације РС Тихомир Љубојевић је рекао да се манифестације попут Фестивала ракије у Мркоњић Граду морају искористити за промоцију туристичке понуде РС.

На фестивалу за најбогатији и најљепше уређен штанд проглашен је онај Бране Радановића из Приједора и Пере Домузина из Мркоњић Града.

На фестивалу је оцјењивано 100 узорака ракије, а поред осталог, одржано је и такмичење у оцјењивању ракије поступком "кушања". Титула "Градимир 2011. у РС" припала је Мркоњићанину Здравку Ступару.

Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и X налогу.