Rusi vole šljivu

MRKONjIĆ GRAD - Kada su Rusi probali moju rakiju, naprosto su bili "ludi" i pitali da li može da se nabavi na ruskom tržištu. Nadam se da ćemo uspjeti riješiti pitanje plasmana naše rakije, a vjerujem da za to postoji interesovanje tržišta u Rusiji.

Ova izjava Marka Kaurina iz Donjih Graca, koji je na Šestom festivalu domaće rakije u Mrkonjić Gradu, završenom u subotu, zauzeo treće mjesto, najbolje pokazuje da je šljivovica proizvođača ovog kraja odličnog kvaliteta.

Nagrada za najkvalitetniju rakiju i Velika zlatna medalja na ovoj manifestaciji pripala je proizvođaču rakije Bori Laketi iz Brda kod Mrkonjić Grada, a drugo mjesto i Velika zlatna medalja otišla je u ruke Blaška Kaurina iz Donjih Graca.

Slavodobitnik Laketa je bio prezadovoljan, pošto je još jednom potvrđeno da je on proizvođač najkvalitetnije rakije u Srpskoj.

- Predao sam na ocjenjivanje uzorak rakije proizveden 1985. godine. Rakiju proizvodim na poseban tehnološki način, koji je moja tajna. Proizvedenu rakiju ostavljam u hrastovo bure da "odleži" od tri do četiri godine, a potom je pakujem u flaše. Za kvalitetnu rakiju potrebna je šljiva dobrog kvaliteta, dobar postupak vrenja i pečenja rakije - rekao je Laketa.

Slično priča i trećeplasirani Marko Kaurin.

- Rakiju pečem u kazanu, koji sam sam izradio prije dvadeset godina. Za dobru rakiju najvažniji je kvalitet šljive. Naša šljiva "savka" je najkvalitetnija za proizvodnju rakije - rekao je Kaurin.

Otvarajući festival rakije, ministar finansija Republike Srpske Zoran Tegeltija podsjetio je da je mrkonjićka rakija svojevrstan brend.

 - Znam da vi njegujete tradiciju svojih porodica u proizvodnji rakije, ali za komercijalnu prodaju moraju se stvoriti pretpostavke uz dobar marketing. U budućem periodu na tom planu je potrebno da svi radimo, od vas do Vlade RS - rekao je Tegeltija.

Direktor Turističke organizacije RS Tihomir Ljubojević je rekao da se manifestacije poput Festivala rakije u Mrkonjić Gradu moraju iskoristiti za promociju turističke ponude RS.

Na festivalu za najbogatiji i najljepše uređen štand proglašen je onaj Brane Radanovića iz Prijedora i Pere Domuzina iz Mrkonjić Grada.

Na festivalu je ocjenjivano 100 uzoraka rakije, a pored ostalog, održano je i takmičenje u ocjenjivanju rakije postupkom "kušanja". Titula "Gradimir 2011. u RS" pripala je Mrkonjićaninu Zdravku Stuparu.

Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici i X nalogu.