Од пекаре до плантаже: Причa о успјеху породице Гашић из Мркоњић Града

МРКОЊИЋ ГРАД – Брачни пар Милијана и Драган Гашић из Мркоњић Града пекарском производњом се баве 26 година, а кад не пеку хљеб посвећени су воћарству и пластеничкој производњи, те мини фармама за узгој домаћих свиња и кока носиља.

Милијана је истакла да су властити бизнис започели у нимало лака и неизвјесна времена, те да је посебно тешко било уклопити породичне обавезе, јер посао у пекари понекад захтијева присуство од 24 часа дневно.

„Били смо млади, пуни ентузијазма, вјеровали смо у свој труд и рад и тако смо успјели опстати до данас“, рекла је Гашићева Срни.

Ширењем производње и продаје домаћих пекарских производа на подручју сусједних општина, Гашићи су увидјели да би сами могли обезбиједити и домаће сировине.

„Одлучили смо се да у селу Шеховци, одакле породица Гашић води поријекло, подигнемо воћњаке са засадима шљиве, крушке, јабуке, а нешто касније докупили смо још земље и проширили воћњаке, те засадили и мању плантажу на којој узгајамо љешњаке“, навела је Гашићева и додала да су им помоћ у послу њихова три сина.

Од узгојеног воћа праве домаће ракије и ликере за које су на сајмовима и манифестацијама у овој и сусједним општинама и градовима, као и у региону, добијали многобројна признања и награде.

По домаћој рецептури припремају и сокове, џемове и сушено воће, које у својој пекари користе за разна пецива.

Гашићеви се нису задржали на пекарској и воћарској производњи, па су прије десетак година купили 1.200 квадрата земље у селу Кољевићи код Мркоњић Града, те започели узгој домаћих свиња и кока носиља.

Како би заокружили процес производње хране, Гашићи су подигли и пластеник у којем узгајају паприке и парадајз.

Милијана каже да је то јако пуно посла, у којем учествује цијела породица.

„Синови нам помажу када стигну, јер сви имају својих обавеза. Један син је завршио Саобраћајни факултет и одрађује приправнички стаж, други је медицински радник у овдашњем Дому здравља, а трећи је завршио средњу ветеринарску школу и намјерава да упише Ветеринарски факултет“, рекла је Гашићева.

Она је додала да је трећи син успјешан џудиста, до сада је више пута био шампион Републике Српске, а као трећепласирани на првенству БиХ обезбиједио је учешће и на Балканском првенству које ће у августу бити одржано у Турској.

На успјехе своје породице посебно је поносна бака Цвијета Гашић, фармацеут у пензији, која је увијек ту да помогне у пословима када је потребно.

Милијана и Драган Гашић намјеравају и даље да проширују своје производне капацитете и производњу домаће хране јер, како кажу, желе да они и њихова дјеца живе, раде и стварају у Мркоњић Граду.

Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и X налогу.