Фото: Од октобра месо скупље 20 одсто
БAЊA ЛУКA - Становници Српске од јесени могу да очекују нове цијене меса које ће бити веће 20 одсто у односу на садашњу цијену, рекао је "Гласу Српске" предсједник Удружења пољопривредних произвођача и сточара Владимир Усорац.
Он је истакао да су цијене сада нешто ниже у односу на период од прије два мјесеца, али је ново поскупљење извјесно већ од половине октобра, с обзиром на то да је у том периоду потражња значајно већа.
- Поскупљење се може очекивати већ у октобру. Цијена меса сада је у благом паду у односу на ранији период, а с обзиром на то да нема промјена цијена живе стоке, ових дана не би требало да се мијењају ни цијене меса у месницама - казао је Усорац.
Он је истакао да се тренутно цијене живих прасића крећу од 4,5 до пет марака по килограму, телади од шест до 6,5 КМ, док килограм живих пилића кошта око три марке.
У месницама кажу да се тренутно највише купује јунеће, свињско и телеће месо са костима, чије се цијене крећу од 10,50 до 15 марака.
- Најављено је да ће цијене бити веће, али је још увијек неизвјесно за колико и када ће до тога доћи. Јунетина са костима тренутно кошта 11,50 марака, телетина 15,50, а свињетина 10,50 КМ - рекли су у бањолучкој месници.
У месницама које немају своје кланице цијене су нешто више него код осталих. У једној од месница, ипак, најављују снижење цијена за марку по килограму.
- Тренутно се највише продаје јунетина са костима која кошта 12,90 марака по килограму, а купци доста узимају и ћевапе и мљевено месо, који се могу купити за 16 марака по килограму - истакла је радница у бањолучкој месници.
У Србији су цијене свињског меса различите, а у просјеку килограм кошта око 10,50 марака. Свињско месо у Словенији грађани у просјеку плаћају 16,50 марака за килограм, а у Хрватској око 14,50 марака.
Када је у питању овчије месо, Усорац каже да су људи раније избјегавали да га купују због страха од бруцелозе, али да се сада ситуација промијенила и да је продаја овог меса у посљедње вријеме повећана.
Владимир Усорац је истакао да се у БиХ из Aргентине и Бразила увози месо сумњивог квалитета које угрожава здравље потрошача.
- То месо је највећа опасност за становнике Српске, јер углавном дуго стоји замрзнуто и бактериолошки је неисправно - додао је Усорац.
Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и X налогу.
Најновије вијести из рубрике