Foto: Od oktobra meso skuplje 20 odsto
BANjA LUKA - Stanovnici Srpske od jeseni mogu da očekuju nove cijene mesa koje će biti veće 20 odsto u odnosu na sadašnju cijenu, rekao je "Glasu Srpske" predsjednik Udruženja poljoprivrednih proizvođača i stočara Vladimir Usorac.
On je istakao da su cijene sada nešto niže u odnosu na period od prije dva mjeseca, ali je novo poskupljenje izvjesno već od polovine oktobra, s obzirom na to da je u tom periodu potražnja značajno veća.
- Poskupljenje se može očekivati već u oktobru. Cijena mesa sada je u blagom padu u odnosu na raniji period, a s obzirom na to da nema promjena cijena žive stoke, ovih dana ne bi trebalo da se mijenjaju ni cijene mesa u mesnicama - kazao je Usorac.
On je istakao da se trenutno cijene živih prasića kreću od 4,5 do pet maraka po kilogramu, teladi od šest do 6,5 KM, dok kilogram živih pilića košta oko tri marke.
U mesnicama kažu da se trenutno najviše kupuje juneće, svinjsko i teleće meso sa kostima, čije se cijene kreću od 10,50 do 15 maraka.
- Najavljeno je da će cijene biti veće, ali je još uvijek neizvjesno za koliko i kada će do toga doći. Junetina sa kostima trenutno košta 11,50 maraka, teletina 15,50, a svinjetina 10,50 KM - rekli su u banjolučkoj mesnici.
U mesnicama koje nemaju svoje klanice cijene su nešto više nego kod ostalih. U jednoj od mesnica, ipak, najavljuju sniženje cijena za marku po kilogramu.
- Trenutno se najviše prodaje junetina sa kostima koja košta 12,90 maraka po kilogramu, a kupci dosta uzimaju i ćevape i mljeveno meso, koji se mogu kupiti za 16 maraka po kilogramu - istakla je radnica u banjolučkoj mesnici.
U Srbiji su cijene svinjskog mesa različite, a u prosjeku kilogram košta oko 10,50 maraka. Svinjsko meso u Sloveniji građani u prosjeku plaćaju 16,50 maraka za kilogram, a u Hrvatskoj oko 14,50 maraka.
Kada je u pitanju ovčije meso, Usorac kaže da su ljudi ranije izbjegavali da ga kupuju zbog straha od bruceloze, ali da se sada situacija promijenila i da je prodaja ovog mesa u posljednje vrijeme povećana.
Vladimir Usorac je istakao da se u BiH iz Argentine i Brazila uvozi meso sumnjivog kvaliteta koje ugrožava zdravlje potrošača.
- To meso je najveća opasnost za stanovnike Srpske, jer uglavnom dugo stoji zamrznuto i bakteriološki je neispravno - dodao je Usorac.
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici i X nalogu.
Najnovije vijesti iz rubrike