Модрича: Најбољи слаткиш Младих нада

Модрича - Екипа "Младе наде" из Тареваца побједник је такмичења у справљању ћетеније, слаткиша од шећера, одржаног на традиционалној "Ћетенијади" у повратничком насељу Таревци код Модриче.

На гастро и културној манифестацији, одржаној у суботу увече у организацији мјесне заједнице и удружења "4 Т" Таревци, учествовало је 17 екипа из Модриче, Градачца, Грачанице и Оџака.

Предсједник Удружења "4 Т" Мустафа Мустајбеговић рекао је да је "Ћетенијада" стари обичај справљања посластице од шећера на отвореном простору, у зимско доба при ниским температурама, праћен културним и забавним програмом.

- Ријеч је о слаткишу за чије справљање је, осим ниске температуре, потребно и велико умијеће кувара - рекао је Мустајбеговић. Истиче да је потребно да се шећер и брашно укувају и упрже, те да више лица такозваним процесом "каишање" фино справљену смјесу претвори у танке нити.

Дружење Таревљана и бројних гостију, уз дегустацију слаткиша и културни програм, трајало је до касних ноћних часова. "Ћетенијада" је одржана дванаести пут. 

Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и X налогу.