Мљекарство на кољенима: Угашено 20 фарми, откуп пао за 470 тона

БАЊАЛУКА - Након вишегодишњег тренда раста, сектор мљекарства у Републици Српској суочио се са оштрим падом. Највећа мљекара у БиХ, дубички „Млијекопродукт“, у јануару је откупила 470 тона млијека мање него у децембру, што је резултирало гашењем 20 малих фарми и распродајом сточног фонда.

Јануар без премија

Предсједник Удружења мљекара РС Милорад Арсенић упозорава да је ситуација индикативна и тешка, а додатно је усложњава кашњење подстицаја.

- Јануар је прошао без исплате премија за новембар и децембар, што се није десило већ дуго. У ресорном министарству тврде да се чека нови Правилник за 2026. годину, иако нам није јасно какве то везе има са већ уговореним обавезама из прошле године – истиче Арсенић за Фену.

Краве на продају, тржиште у хаосу

Због најављеног смањења откупа, али и откупне цијене, фармери су принуђени на радикалније потезе. Знатан број крава већ је продат произвођачима у ФБиХ, док се на тржишту осјете посљедице глобалних поремећаја.

Подаци и чињенице

• Пад откупа: 8 одсто мање у односу на децембар.
• Угашено: 20 малих газдинстава.
• Прошла година: Била је рекордна са 103.780 тона (раст од 7,2%).

Из „Млијекопродукта“ поручују да тржиште Српске није изоловано и да се боре са глобалним проблемима, али обећавају да ће откупити сваки литар млијека који буду могли да пласирају.

Траже спас у премијама

Мљекари су своје захтјеве адресирали Министарству пољопривреде. Иако су тражили повећање премије на 0,33 КМ по литри, прихватили су компромисних 0,30 КМ. Такође, прихваћен је захтјев да се исплаћује 500 КМ по музном грлу, што би требало да ублажи губитке настале падом цијена.

Једина назнака стабилизације је могућност отварања линије за сушење млијека у Градачцу, чиме би се ријешили вишкови, али за сада је то само на нивоу најаве.

Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и X налогу.