Годишње прода 4.000 расних ћурана

ПРЊAВОР - На живинској фарми Уроша Рајића у прњаворском селу Хрваћани већ годинама се узгајају ћурани. Прије пет година овај домаћин је, заједно са сином Браниславом, на породичном имању изградио два објекта, које је населио са 500 ћурића, набављених у Мађарској.

- Ова дјелатност нема традицију на прњаворском подручју, али смо одлучили да се посветимо узгоју и видимо какви ће бити резултати. Ефекти нису изостали, па је капацитет прошириван новим подмлатком. То је изузетно осјетљив посао, јер су ћурани "господске" животиње. Ето, прошле године дошло је до квара, односно нестанка струје на фарми, па је угинуо већи број ћурана - прича Урош.

И поред те невоље, прошла година је била рекордна у испоруци, каже овај домаћин, јер је продато више од четири хиљаде животиња.

- Испоручујемо очишћене ћурке великим трговачким мрежама, разним установама, али и индивидуалним купцима. Цијена је седам марака по килограму, али је дежурни проблем наплата испорученог меса. Уз то, ћуреће месо овдје се увози из других земаља, гдје су знатно веће подстицајне државне мјере према перадарима, што нас лимитира у продајној цијени - каже Рајић.

На фарми у Хрваћанима, уз двојицу стално запослених радника, често се осјећа потреба за ангажовањем повремених "перадара", како би се удовољило потребама тржишта.

Дневно је неопходно обезбиједити око 500 килограма хране, концентрата, кукуруза, соје, сунцокрета и разних премикса. Уз то, неопходно је дежурство у објектима током свих 24 часа.

- Размишљао сам о технолошким улагањима, али положај ове дјелатности, генерално гледано, још није на таквом нивоу да би се улагала новчана средства за модернизацију у обради и припреми меса за тржиште - рекао је Рајић.

На овој фарми ћурке достижу до 12, а ћурани и до 25 килограма тежине. Животиње добро напредују, јер је начин узгоја савладан у складу са нормама за ову дјелатност. Још само да подстицај надлежних институција буде бољи, па ће и фарма Уроша Рајића бити још бројнија.

Овчарство

На породичном имању у Хрваћанима Урош се бави и овчарством. Има тренутно тридесетак грла, али овај вриједни домаћин, иако већ у поодмаклим годинама, не искључује могућност да знатније прошири постојеће стадо.

Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и X налогу.