Фото: Домаћа зимница дража од куповне
БAЊA ЛУКA - Иако је ове године поврће и воће на пијацама у Српској скупље него лани, велики број домаћица ипак се одлучио да направи зимницу, а тај посао већином су, како кажу, привеле крају.
Aко се упореде цијене куповне зимнице и оне из домаће радиности, према ријечима становника Српске и даље је најисплативије ајвар, киселе краставце, паприке и џемове правити код куће.
На бањолучкој "Тржници" јуче је владала велика гужва. Многи су се, кажу, чекајући повољније цијене у задњи час одлучили за куповину намирница потребних за зимницу.
Ипак, додају, цијене нису повољније у односу на претходни период, а у односу на прошлу годину, поврће и воће скупље је од 0,50 до једне марке по килограму.
Према ријечима Невенке Остојић из околине Бање Луке, спремање зимнице је најважнији јесењи посао који мора да се уради како би се без проблема презимило и дочекало прољеће.
- Кад имам зимницу, не бринем се каква је зима и колико ће да траје. Више волим сама да спремам, правим по мом укусу, онолико колико ми треба и немам бриге око одласка у куповину и питања када ће ми затребати и хоћу ли имати довољно новца за то - каже Остојићева.
Понуда воћа и поврћа на пијацама је разнолика, баш као и цијене. Врећица паприка на бањолучкој "Тржници" јуче је коштала три марке, док су црвене паприке скупље за марку. Врећица купуса за кисељење може се купити за пет марака, док је по килограму купус јуче коштао 70 фенинга.
Становници Требиња истичу да су цијене на зеленој пијаци знатно више у односу на ранији период али и поред тога, домаће производе стављају на прво мјесто.
- Већ годинама сама спремам зимницу. Више волим да платим коју марку више, а да знам шта једем - казала је становница Требиња.
Слично је и у Приједору, Источном Сарајеву и Добоју. Становници ових општина такође сматрају да су цијене поврћа високе, али и поред тога више воле зимницу прављену код куће.
С друге стране, има и оних који се радије одлучују за куповину готових производа, јер им је, како кажу, због недостатка времена тако много лакше.
- Цијена домаће зимнице и оне која се може купити у маркетима је слична, односно скупо је у оба случаја, тако да ми је лакше да купим готов производ - истакла је Бањолучанка Вања Јокановић.
Продавци на пијацама истичу да продаја "није лоша" али да се претходних година знатно боље пословало. Разлог за то је, кажу то што народ нема пара, а и велики број становника Српске почео је да купује у трговачким центрима.
Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и X налогу.