"Дан дрварске дрењине" шири традицију и име Дрвара

ДРВАР – На платоу Спомен-комплекса "25. мај" у Дрвару данас је свечано одржана традиционална 24. привредно–туристичка манифестација "Дан дрварске дрењине", у организацији општине Дрвар.

Манифестацију је отворила начелник општине Дрвар Душица Рунић, истакавши да "Дани дрварске дрењине" дају прилику произвођачима да прошире и унаприједе мрежу купаца и добављача производа од дрењине.

"Манифестација која траје 24 године говори колико је то за нас значајно, како са аспекта привреде, тако и туризма. На подручју наше општине има 50 породица које живе или надопуњују свој кућни буџет од трговине производима од дрењине, која је постала наш бренд", изјавила је Рунићева за Срну.

Она је подсјетила да је традиционални мућени пекмез од дрењине добио заштиту географског поријекла као први такав производ у БиХ, захваљујући екипи која је двије године радила на његовој заштити.

"Ријеч је о изузетном производу по којем смо постали познати широм свијета", истакла је Рунићева.

Она је указала да је традиционални мућени пекмез од дрењине једини пекмез који нема термичку обраду и прави се по тачно прописаним правилима.

"Наш циљ је да и ову, као и друге манифестације, препустимо стручним људима који ће их објединити у једну понуду и организовати на најбољи могући начин, како би се остварио што већи економски ефекат", нагласила је Рунићева.

Она је додала да се кроз ову манифестацију за Дрвар чуло и ван граница БиХ, али да је проблем што општина још нема локалну туристичку заједницу.

"Интензивно радимо на томе да од Кантона добијемо дозволе за самостално формирање туристичке заједнице, како бисмо манифестације препустили стручним људима и тиме додатно унаприједили туристичку понуду и приход буџета", рекла је Рунићева.

Говорећи о дрењини, Рунићева је истакла да је ријеч о аутентичној воћки, најчешће самониклој, коју је тешко обрађивати јер је ситна, али и веома посебна.

"То је воћка која прва цвјета, захтијева пуно пажње за узгој, а њени плодови се беру на крају сезоне. Са дрењом све почиње и све се завршава", поручила је Рунићева.

Посјетиоцима манифестације представљена су 34 штанда са разноврсним производима од дрењине – ракијом дрењом, мућеним пекмезом од дрењине, likerom и другим прерађевинама, као и рукотворинама, резбаријама и производима домаће радиности.

Програм је употпуњен културно–умјетничким наступима полазника вртића "Мајка храброст", ученика Основне школе, Ансамбла културно-умјетничког друштва "Мира Лукач", као и гостујућих културно-умјетничких друштава "14. фебруар" и "9. јануар".

У оквиру манифестације одржан је и традиционални Дрењинарски вишебој.

Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и X налогу.