Фото: Бронзана медаља за златни ливадски мед
ПРИЈЕДОР - Предсједник приједорског Удружења пчелара "Прва пчела" Рајко Радивојац освојио је бронзано признање за квалитет ливадског меда на форуму пчелара у неколико словеначких градова.
Форум је организован под покровитељством Свјетске пчеларске организације Aпимондије уз учешће пчелара из 40 земаља. Истиче да му ово признање много значи, поготово јер је дошло у години која није била наклоњена пчеларима.
- У словеначком граду Семичу одржан је форум гдје је извршено свјетско оцјењивање меда. У категорији ливадског меда оцјењивано је више од 80 узорака. Учествовао сам само са једним узорком и добио бронзано признање за квалитет меда - рекао је Радивојац.
Он сматра да је скренуо пажњу свјетске пчеларске јавности на ресурсе којима располажу Приједор и Република Српска.
- Највеће признање за мене је то што сам достојно представио град на Сани и Српску - рекао је Радивојац и додао да је ово још једна потврда да можемо да произведемо мед врхунског квалитета.
- Било је пријављено око 600 узорака меда, али послије првог круга елиминације, тај број је преполовљен. Сензоричко оцјењивање извршила је тринаесточлана међународна комисија у чијем саставу су били еминентни стручњаци углавном из европских земаља - рекао је Радивојац.
Додаје да му у пчеларству помажу супруга и два сина. Без њихове помоћи, каже, тешко да би имао добре резултате, јер пчеларство захтијева да се послови одрађују квалитетно и на вријеме.
- Пчеларење, којим се бавим 17 година, је моја породична традиција. Љубав према пчелама сам наслиједио од деде Осте. Имам око 150 пчелињих друштава у Петровом Гају код Омарске. Производим цјелокупан асортиман пчелињих производа, све осим пчелињег отрова - истиче Радивојац.
Радивојац је аутор књиге "Илустровани приручник за почетнике", добитник је више признања за допринос развоју пчеларства. Поред тога, за квалитет меда добио је више златних и сребрних медаља на оцјењивању меда локалног карактера.
- Ово посљедње признање је ипак за класу испред осталих, јер је у питању оцјењивање под надзором Свјетске пчеларске организације. Зато волим да кажем да ми је ово једина бронза коју сам добио, али да она сија златним сјајем - рекао је Радивојац.
Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и X налогу.