Фото: Агенције
| Илустрација
БАЊАЛУКА - Шарене тезге пуне паприка, патлиџана, шљива и другог сезонског воћа и поврћа ових дана красе бањалучку тржницу, гдје купци пазаре намирнице за зимницу.
Ипак, продавци кажу да је гужва мања него ранијих година и купци углавном узимају скромније количине.
Продавачица за шареном тезгом пуном разног поврћа рекла је за "Глас Српске" да килограм патлиџана сада кошта 3,5 КМ, док се цијене паприка крећу од двије до 3,5 марке, у зависности од врсте.
- Купци траже често и краставце за кисељење, а они коштају од пет до шест марака - додала је она.
Присјетила се и времена када су мање квалитетне паприке издвајали на посебну страну па су их купци могли пазарити по дупло нижој цијени.
- Ко није имао новца за прву класу, могао је узети такве паприке, ако му не сметају и направити од њих ајвар. Тога више нема - казала је она.
Да се на пијацу долази и по мање количине потврђује и један од продаваца, који каже да су пензионери међу редовним купцима.
- Некад су то по двије-три паприке, два кромпира, један парадајз и тако - рекао је он.
Цијене су, како наводи, различите у односу на прошлу годину, неке су ниже, а неке више.
- Најбоље ми иде купус, који кошта 1,5 КМ. Добро се продају и паприке, фефероне, краставци за кисељење, а лук и пасуљ слабије. Некад је овдје било много више људи и продаја је прије била далеко боља, али неки радије одлазе у маркете умјесто да бирају домаће - поручио је он.
Док се тезге шарене од поврћа, на њима је и велики избор воћа карактеристичног за ово доба године. Сезона шљива је у пуном јеку, а један од трговаца каже да их купци најчешће пазаре за припрему пекмеза.
- У посљедње вријеме купују по гајбу, двије најчешће. Некад су људи узимали и до осам гајби шљива. Тренутно је килограм 2,5 марке. Прошле године шљива је била скупља, јер није била родна година и тад нам је долазила из Молдавије, али сада имамо опет наше домаће шљиве у понуди - навео је он.
Продавачица домаћег поврћа каже да би вољела да и млади чешће посјећују тржницу, јер већину њених муштерија и даље чине старији суграђани.
- Иначе нам старији долазе, а млади иду у тржне центре јер вјероватно не знају какав је тамо квалитет. Купци најчешће узимају до пет килограма поврћа. Иначе не довозим много па се све распрода за два до три дана. Паприке су од двије до три марке, парадајз од три до четири, краставац три, а лук је двије марке. Мрква је 3,5 КМ, тиквице три, а першун и целер десет марака. Претежно су ми исте цијене као и прошле године - навела је она.
На другој тезги шљиве су нешто скупље па килограм кошта три марке. Продавачица каже да ово воће суграђани све чешће купују за пекмез.
- Имамо и мандарине, оне коштају пет марака, грожђе осам, а брескве и нектарине пет марака. Парадајз ако је бољи, кошта пет, а лошији три марке. Људи сада купују углавном поврће за зимницу - нагласила је она.
За оне купце који немају велике подруме и оставе довољно је, кажу, и неколико килограма да јесен замирише на зимницу. Бањалучанин Ненад К. ког смо затекли у куповини каже да иако живи у стану и нема услове за припремање великих количина, не жели да пропусти јесењи пазар.
- Немам много простора па узмем колико могу да спремим. Радо долазим на тржницу, увијек се нешто нађе, а најдраже ми је када могу купити домаће - рекао је овај Бањалучанин.
Продавцима посао отежавају такозвани "пипачи" који непажљивим пребирањем оштећују воће и поврће па су често приморани да постављају знакове којим упозоравају грађане да то не раде.
- Има оних који све морају да пипну и преберу, а онда нам оштећено воће и поврће остане. Такву робу касније не можемо продати, а није добро ни из хигијенских разлога - пожалила се једна продавачица.
Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и X налогу.