Na tržnici bogata ponuda jesenjeg voća i povrća, a pazari skromni

Anđela Kostić
Dodaj glassrpske.com kao Google izvor
Ilustracija Foto: Agencije | Ilustracija

BANjALUKA - Šarene tezge pune paprika, patlidžana, šljiva i drugog sezonskog voća i povrća ovih dana krase banjalučku tržnicu, gdje kupci pazare namirnice za zimnicu.

Ipak, prodavci kažu da je gužva manja nego ranijih godina i kupci uglavnom uzimaju skromnije količine.

Prodavačica za šarenom tezgom punom raznog povrća rekla je za "Glas Srpske" da kilogram patlidžana sada košta 3,5 KM, dok se cijene paprika kreću od dvije do 3,5 marke, u zavisnosti od vrste.

- Kupci traže često i krastavce za kiseljenje, a oni koštaju od pet do šest maraka - dodala je ona.

Prisjetila se i vremena kada su manje kvalitetne paprike izdvajali na posebnu stranu pa su ih kupci mogli pazariti po duplo nižoj cijeni.

- Ko nije imao novca za prvu klasu, mogao je uzeti takve paprike, ako mu ne smetaju i napraviti od njih ajvar. Toga više nema - kazala je ona.

Da se na pijacu dolazi i po manje količine potvrđuje i jedan od prodavaca, koji kaže da su penzioneri među redovnim kupcima.

- Nekad su to po dvije-tri paprike, dva krompira, jedan paradajz i tako - rekao je on.

Cijene su, kako navodi, različite u odnosu na prošlu godinu, neke su niže, a neke više.

- Najbolje mi ide kupus, koji košta 1,5 KM. Dobro se prodaju i paprike, feferone, krastavci za kiseljenje, a luk i pasulj slabije. Nekad je ovdje bilo mnogo više ljudi i prodaja je prije bila daleko bolja, ali neki radije odlaze u markete umjesto da biraju domaće - poručio je on.

Dok se tezge šarene od povrća, na njima je i veliki izbor voća karakterističnog za ovo doba godine. Sezona šljiva je u punom jeku, a jedan od trgovaca kaže da ih kupci najčešće pazare za pripremu pekmeza.

- U posljednje vrijeme kupuju po gajbu, dvije najčešće. Nekad su ljudi uzimali i do osam gajbi šljiva. Trenutno je kilogram 2,5 marke. Prošle godine šljiva je bila skuplja, jer nije bila rodna godina i tad nam je dolazila iz Moldavije, ali sada imamo opet naše domaće šljive u ponudi - naveo je on.

Prodavačica domaćeg povrća kaže da bi voljela da i mladi češće posjećuju tržnicu, jer većinu njenih mušterija i dalje čine stariji sugrađani.

- Inače nam stariji dolaze, a mladi idu u tržne centre jer vjerovatno ne znaju kakav je tamo kvalitet. Kupci najčešće uzimaju do pet kilograma povrća. Inače ne dovozim mnogo pa se sve rasproda za dva do tri dana. Paprike su od dvije do tri marke, paradajz od tri do četiri, krastavac tri, a luk je dvije marke. Mrkva je 3,5 KM, tikvice tri, a peršun i celer deset maraka. Pretežno su mi iste cijene kao i prošle godine - navela je ona.

Na drugoj tezgi šljive su nešto skuplje pa kilogram košta tri marke. Prodavačica kaže da ovo voće sugrađani sve češće kupuju za pekmez.

- Imamo i mandarine, one koštaju pet maraka, grožđe osam, a breskve i nektarine pet maraka. Paradajz ako je bolji, košta pet, a lošiji tri marke. Ljudi sada kupuju uglavnom povrće za zimnicu - naglasila je ona.

Za one kupce koji nemaju velike podrume i ostave dovoljno je, kažu, i nekoliko kilograma da jesen zamiriše na zimnicu. Banjalučanin Nenad K. kog smo zatekli u kupovini kaže da iako živi u stanu i nema uslove za pripremanje velikih količina, ne želi da propusti jesenji pazar.

- Nemam mnogo prostora pa uzmem koliko mogu da spremim. Rado dolazim na tržnicu, uvijek se nešto nađe, a najdraže mi je kada mogu kupiti domaće - rekao je ovaj Banjalučanin.

"Pipači"

Prodavcima posao otežavaju takozvani "pipači" koji nepažljivim prebiranjem oštećuju voće i povrće pa su često primorani da postavljaju znakove kojim upozoravaju građane da to ne rade.

- Ima onih koji sve moraju da pipnu i preberu, a onda nam oštećeno voće i povrće ostane. Takvu robu kasnije ne možemo prodati, a nije dobro ni iz higijenskih razloga - požalila se jedna prodavačica.

Anđela Kostić ✓ novinar rubrike Banjaluka

Diplomirana komunikološkinja za odnose s javnošću, a u ''Glasu Srpske'' radi od septembra 2025. godine kao novinarka gradske rubrike.

Sve vijesti autora →

Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici i X nalogu.