Кулинари “Aгромеханике” побједници “Пасуљијаде”

Кулинари “Aгромеханике” успјели су да у конкуренцији 45 екипа освоје прво мјесто на првој “Пасуљијади” која је јуче организована у бањалучком Зоолошком врту. Њима су за награду припали нов котлић и плакета. Поред великог броја мајстора кухиње, окупило се и око 2.000 љубитеља пасуља, али и дружења, игре и пјесме.

Предсједник жирија, музичар Мирослав Јањанин, истакао је да је побједнички састав “Aгромеханике” сакупио 132 бода, што му је донијело тријумф.

- Жири прве бањалучке “Пасуљијаде”, која се може похвалити и титулом прве такве у Републици Српској, имао је тежак задатак. Конкуренција је била жестока, а нијансе су одлучивале. Што би наш народ рекао, “Aгромеханика” је најбоље запржила пасуљ. Честитао бих побједничкој екипи на успјеху, а свим присутним пожелио да се на овом истом мјесту окупимо и сљедеће године како бисмо уживали у још укуснијем пасуљу - истакао је Јањанин.

Идејни творац и организатор необичног догађаја је власник Зоолошког врта Зоран Сувајац, који је рекао да се нада да ће “Пасуљијада” прерасти у традиционалну манифестацију.

- Дружење, пјесма, тамбураши, лијепе дјевојке, иначе чланице КУД-а “Пелагић”, разни кулинарски рецепти, такмичарски дух, али и добар залогај обиљежили су прву бањалучку “Пасуљијаду”. Најважније је да смо се провеселили, појели коју порцију квалитетне домаће хране, као и да смо показали какав туристички потенцијал посједује Бањалука - истакао је Сувајац.

Како је казао Сувајац, пријављени тимови су окупљеној публици презентовали, сваки на свој маштовит начин, умијеће справљања пасуља.

- Присутни су могли да пробају и неке друге традиционалне посластице, али фокус је, ипак, био на овом познатом националном јелу - истакао је Сувајац.

Лидер једне од двије женске кулинарске екипе, и то оне Градског тамбурашког оркестра, Весна Грозданић није жељела да открије детаље свог рецепта, али је рекла да је њихов чорбаст пасуљ био изузетно укусан.

- Наша припрема је била посебна и у то су се увјерили сви који су дегустирали наш пасуљ на ватри. Надам се да ћемо се видјети и сљедеће године како бисмо опет демонстрирали наше куварске вјештине - похвалила се Грозданићева.

Мјештанин Траписта Радивој Миливојац је рекао да је овај вид дружења у Зоо-врту одлично осмишљен јер, поред забаве, многи ће сазнати више о традиционалном припремању пасуља у котлићу.

-         Ово је идеалан начин да очувамо наше кулинарске обичаје, а уједно да се и реактивира живот у овом дијелу Бањалуке - додао је Миливојац.

Тамбураши

Овај несвакидашњи догађај додатно је разгалила весела екипа Градског тамбурашког оркестра која је скоро од самог почетка била уз куварске такмичарске екипе.

- Задовољство нам је да будемо дио окупљања оваквог типа. Надамо се да ће их у будућности бити још више како бисмо се сви мало опустили - казали су нам углас присутни тамбураши.

Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и X налогу.