Kulinari “Agromehanike” pobjednici “Pasuljijade”

Kulinari “Agromehanike” uspjeli su da u konkurenciji 45 ekipa osvoje prvo mjesto na prvoj “Pasuljijadi” koja je juče organizovana u banjalučkom Zoološkom vrtu. Njima su za nagradu pripali nov kotlić i plaketa. Pored velikog broja majstora kuhinje, okupilo se i oko 2.000 ljubitelja pasulja, ali i druženja, igre i pjesme.

Predsjednik žirija, muzičar Miroslav Janjanin, istakao je da je pobjednički sastav “Agromehanike” sakupio 132 boda, što mu je donijelo trijumf.

- Žiri prve banjalučke “Pasuljijade”, koja se može pohvaliti i titulom prve takve u Republici Srpskoj, imao je težak zadatak. Konkurencija je bila žestoka, a nijanse su odlučivale. Što bi naš narod rekao, “Agromehanika” je najbolje zapržila pasulj. Čestitao bih pobjedničkoj ekipi na uspjehu, a svim prisutnim poželio da se na ovom istom mjestu okupimo i sljedeće godine kako bismo uživali u još ukusnijem pasulju - istakao je Janjanin.

Idejni tvorac i organizator neobičnog događaja je vlasnik Zoološkog vrta Zoran Suvajac, koji je rekao da se nada da će “Pasuljijada” prerasti u tradicionalnu manifestaciju.

- Druženje, pjesma, tamburaši, lijepe djevojke, inače članice KUD-a “Pelagić”, razni kulinarski recepti, takmičarski duh, ali i dobar zalogaj obilježili su prvu banjalučku “Pasuljijadu”. Najvažnije je da smo se proveselili, pojeli koju porciju kvalitetne domaće hrane, kao i da smo pokazali kakav turistički potencijal posjeduje Banjaluka - istakao je Suvajac.

Kako je kazao Suvajac, prijavljeni timovi su okupljenoj publici prezentovali, svaki na svoj maštovit način, umijeće spravljanja pasulja.

- Prisutni su mogli da probaju i neke druge tradicionalne poslastice, ali fokus je, ipak, bio na ovom poznatom nacionalnom jelu - istakao je Suvajac.

Lider jedne od dvije ženske kulinarske ekipe, i to one Gradskog tamburaškog orkestra, Vesna Grozdanić nije željela da otkrije detalje svog recepta, ali je rekla da je njihov čorbast pasulj bio izuzetno ukusan.

- Naša priprema je bila posebna i u to su se uvjerili svi koji su degustirali naš pasulj na vatri. Nadam se da ćemo se vidjeti i sljedeće godine kako bismo opet demonstrirali naše kuvarske vještine - pohvalila se Grozdanićeva.

Mještanin Trapista Radivoj Milivojac je rekao da je ovaj vid druženja u Zoo-vrtu odlično osmišljen jer, pored zabave, mnogi će saznati više o tradicionalnom pripremanju pasulja u kotliću.

-         Ovo je idealan način da očuvamo naše kulinarske običaje, a ujedno da se i reaktivira život u ovom dijelu Banjaluke - dodao je Milivojac.

Tamburaši

Ovaj nesvakidašnji događaj dodatno je razgalila vesela ekipa Gradskog tamburaškog orkestra koja je skoro od samog početka bila uz kuvarske takmičarske ekipe.

- Zadovoljstvo nam je da budemo dio okupljanja ovakvog tipa. Nadamo se da će ih u budućnosti biti još više kako bismo se svi malo opustili - kazali su nam uglas prisutni tamburaši.

Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici i X nalogu.