Произвођачи јагодичастог воћа почели бербу: Малина у хладњачи, цијена у магли

БРАТУНАЦ, СРЕБРЕНИЦА - Берба малине почела је уз задовољавајући род и одличан квалитет плода, а домаћи произвођачи и даље страхују од неизвјесне откупне цијене.

• Берба малине у Братунцу и Сребреници је почела, а произвођачи истичу да су род и квалитет плода веома добри, уз услов да не буде већих временских непогода. 
• Ипак, највећу неизвјесност и даље представља откупна цијена, која још није званично утврђена, док произвођачи очекују између 9 и 10 КМ по килограму.
• Површине под малином су значајно смањене у посљедњих неколико година, па се ове сезоне очекује око 1.100–1.200 тона рода, што је упола мање него раније.
• Добре прогнозе важе и за боровницу, док је потражња за шумском боровницом велика, а цијена достиже око 25 КМ по килограму.

Иако дугогодишњи проблеми попут касних мразева и недостатка домаће радне снаге ове сезоне неће значајније угрозити приносе, малинари истичу да коначни финансијски биланс зависи искључиво од откупне цијене.

Предсједник Удружења произвођача јагодичастог воћа "Виламет", које окупља узгајиваче из Братунца, Сребренице и Милића, Иван Стојановић рекао је за "Глас" да је берба почела прије неколико дана и да су први утисци охрабрујући.

- Род је задовољавајући, а квалитет одличан. Ако не буде већих временских непогода, ово би могла бити једна од бољих година када је ријеч о квалитету плода. Одређене штете проузроковали су касни мразеви крајем марта, али не у мјери која би значајније угрозила производњу - рекао је Стојановић.

Према његовим ријечима, највећи проблем остаје драстично смањење производних површина.

- Прије три или четири године само на нашем подручју производило се око 2.500 тона малине, док ове године очекујемо између 1.100 и 1.200 тона. Род јесте нешто бољи него лани, али то не може надокнадити смањење засада до којег је дошло због дугогодишње неизвјесности и ниских откупних цијена - нагласио је Стојановић.

Берба је почела иако откупна цијена још није званично утврђена, што је, како истиче, проблем који произвођаче прати годинама.

- Малину предајемо сваки дан, јер се мора одмах замрзнути. Међутим, ни ове године још нема званичне цијене. Прошле године поједине хладњаче плаћале су и до 8,60 КМ по килограму, а очекујемо да би овогодишња цијена могла бити између девет и десет марака. Све је поскупјело, од репроматеријала до радне снаге, па је логично да цијена не буде нижа од прошлогодишње - казао је Стојановић.

Додао је да додатни проблем представљају велике разлике у откупним цијенама које нуде поједине хладњаче.

- Дешава се да разлика између двије хладњаче буде и до двије марке по килограму. То је велики губитак за произвођаче који предају више тона малине - истакао је он.

Стојановић је навео да ускоро стиже и домаћа боровница за брање, чији се добар квалитет рода очекује упркос посљедицама мразева. Према његовим ријечима, боровница је и даље једна од најтраженијих воћарских култура.

- То је роба која брзо нађе купца. Велики дио прода се директно, па често нема ни потребе за организованим откупом - казао је Стојановић.

Оптимистичне прогнозе дијеле и произвођачи. Малинар из Братунца Стефан Бојић каже да су прве убране количине показале да би овогодишња сезона могла бити успјешна.

- Добар је и род и квалитет малине, те се, уколико временски услови буду повољни, могу очекивати одлични приноси - рекао је Бојић.

Он наводи да у вишим предјелима братуначке регије берба још није почела, јер плодови нису у потпуности сазрели.

Када је ријеч о радној снази, произвођачи наводи да ове године не очекује веће проблеме са недостатком берача, јер је производња овог воћа у Србији значајно смањена, па је самим тим и мањи број радника из Српске и ФБиХ ангажован тамо. Појединим произвођачима су нуђени и радници из азијских земаља посредством агенција за запошљавање. У једној од ових агенција су рекли да интересовања послодаваца има, али да је ангажовање сезонаца за пољопривредне послове отежано због дуготрајних процедура.

- Процедуре за довођење радника у БиХ трају дуже него што обично траје сезона бербе због чега се такви ангажмани често не исплате. Ипак, интересовање за раднике из Азије постоји са обје стране, јер домаћем тржишту рада недостаје радне снаге - навели су из агенције.

ШУМСКИ ПЛОДОВИ

У брдима изнад Сребренице почела је берба шумске боровнице. Добри познаваоци терена кажу да је род солидан иако су плодови нешто ситнији него претходних година. Према ријечима берача, килограм шумске боровнице тренутно достиже цијену од око 25 КМ, уз велику потражњу, будући да се највећи дио количина продаје директно купцима.

Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и X налогу.