Почела сезона трешања: Купаца не мањка, берача ни за лијека

БАЊАЛУКА - Берба трешања у Српској је тек почела, а потражња за овим сочним плодовима вишеструко је већа од понуде, тврде произвођачи, које забрињавају све већи трошкови и недостатак сезонских радника.

• Сезона бербе трешања у Републици Српској је почела, а произвођачи истичу да је потражња вишеструко већа од понуде, упркос штети коју су проузроковали снијег и мраз током прољећа.
• Воћари наводе да су трошкови производње значајно порасли, укључујући радну снагу, амбалажу, ђубриво и гориво, док је недостатак сезонских радника и даље један од највећих проблема.
• Килограм раних трешања код домаћих произвођача кошта око осам КМ, док се на пијацама и у маркетима продају и по цијени до 12 КМ.
• Поједини произвођачи истичу да све веће интересовање влада за акције попут „Убери своје воће“, гдје посјетиоци сами беру свјеже плодове директно у воћњацима.
• Према подацима УИО БиХ, у прва четири мјесеца ове године није забиљежен увоз ни извоз трешања, а инспекција наводи да досадашње лабораторијске анализе увозног воћа нису показале неправилности.

И након претрпљене штете од мразева кажу да очекују солидан род и добар квалитет плода те да права берба почиње ове седмице.

- Прољеће је било хладно, током цвјетања пао је и снијег, а почетком маја забиљежен је и мраз. Све је то пролонгирало бербу - рекао је за "Глас Српске" власник газдинства "Тадић домаћи производи" Борис Тадић, додавши да је овогодишња вегетација кренула знатно раније, али ју је хладно вријеме у другом дијелу прољећа успорило, што се одразило на спорије дозријевање трешања.

Његов воћњак у Рамићима код Бањалуке простире се на четири хектара, а осим трешања узгајају и крушке, купине, вишње, шљиве и црну рибизлу.
Велико интересовање грађана, истиче, је и за акцију "Убери своје воће", гдје имају велики број посјетилаца.

- Људи желе да сами уберу свјеже воће и да проведу вријеме у природи - казао је он истакавши да су на ту идеју дошли током короне.
Навео је да килограм раних трешања кошта осам марака те да настоје да цијене буду ниже него у маркетима.

- Потражња је три пута већа од количина које имамо и практично све трешње оберу наши посјетиоци. Сезона трешања је тек почела и трајаће мјесец дана - истакао је Тадић.

Говорећи о положају воћара нагласио је да су трошкови производње енормно порасли.

- У односу на 2002. годину када смо почели са производњом све је отишло у небо. Поскупјели су радна снага, амбалажа за паковање, минерална ђубрива, заштитна средства, гориво - рекао је он.

Са друге стране Дамир Муса из ОПГ "Бакрач" из Широког Бријега је казао да су произвођачи трешања у овим крајевима ипак избјегли веће посљедице мраза те да се очекује солидна сезона.

- Због нешто топлијег вријемена нисмо имали већу штету од мраза као у другим крајевима. Ране сорте трешања биће на солидном нивоу, док ће касније врсте ипак бити нешто слабије - казао је Муса за "Глас".

Истиче да су трошкови производње у односу на претходне године порасли за 20 до 30 одсто.

- Поскупјело је практично све, а радне снаге и даље недостаје. То је вјечити проблем. За новац је данас врло тешко пронаћи радника у пољопривреди па се углавном ослањамо на помоћ породице и пријатеља - појаснио је Муса.

Према његовим ријечима само од производње трешања тешко је обезбиједити сигурну егзистенцију.

- Имам и пластеничку производњу, као и сточарство па се све то заједно може уклопити. Само од трешања је тешко живјети, поготово након прошле године, када практично нисмо имали род. Да сам зависио од њих, банкротирао бих - закључио је Муса.

Док поједини домаћи произвођачи трешње продају за осам КМ по килограму, цијене овог сезонског коштуњавог воћа на пијацама и у маркетима иду и до 12 КМ за килограм.

Према подацима Управе за индиректно опорезивање (УИО) БиХ, у прва четири мјесеца ове године није било увоза и извоза овог коштуњавог воћа, док је у истом периоду лани увезено само 15 килограма трешања из Шпаније у вриједности од 380 КМ, док извоз није забиљежен.

- У цијелој прошлој години ових производа увезено је у вриједности од 187.000 КМ, што је за око 509.000 мање у односу на 2024. годину - навели су из УИО.

Вриједност извоза овог коштуњавог воћа прошле године износио је 87.500 КМ, док је годину раније та вриједност била 21.500 КМ.

Статистику УИО БиХ потврђују и подаци из Инспектората Републике Српске, који су за "Глас" истакли да увоз трешања за сада није забиљежен у већим количинама, а оне су најчешће поријеклом из Грчке и Шпаније. 

- Сваку пошиљку воћа и поврћа из увоза мора пратити увјерење о здравственој исправности и сертификат који издаје овлашћени орган земље извознице. Инспектори провјеравају да ли пошиљку прати сва потребна документација, врше органолепрички преглед пошиљке и у складу са процјеном ризика узимају узорке за анализу - навели су из инспекције.

ЛАБОРАТОРИЈА

Инспекторат РС истиче да је од почетка ове године за потребе лабораторијских анализа приликом увоза узето око 560 узорака воћа и поврћа, које испитују на присуство остатака више од 200 активних супстанци.

- На основу резултата лабораторијских анализа до сада нисмо имали неуредних пошиљака воћа. Важно је напоменути да се за пошиљке од којих су узети узорци за анализу забрањује стављање у промет, дистрибуција или прерада, све до доношења рјешења инспектора у складу са резултатима лабораторијског испитивања узорака - казали су из инспекције.

Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и X налогу.