Корнишони у домаћим погонима

БАЊАЛУКА - Берба крастaваца корнишона увелико се захуктава, а упркос кишном прољећу и отежаним условима током садње, приноси и квалитет нису издали, баш као ни потражња на домаћем тржишту које планира да откупи и преради већину рода.

Повртари на подручју крајишких општина већ десетак дана беру краставце корнишоне, тропске температуре им не иду наруку, али све остало је више него потаман.

Милован Гвоздерац из Маглајана код Лакташа, који већ осам година кућни буџет надопуњује овим видим производње, ове сезоне корнишоне је засијао на парцели од једног дунума, а цјелокупан род откупиће домаћа задруга с којом има уговорену производњу.

- Укупни приноси би требало да буду између 12 и 15 тона, што је добар род, а за сада смо задовољан и квалитетом. Најважније је да ће задруга с којом радимо откупити сваки килограм, да неће ништа остати непродато плус што је ове године и цијена нешто виша у односу на лани. Због врућина је мало незгодно брати у пољу, али радимо и не питамо - прича Гвозденац.

На старту сезоне задовољни су у челиначкој задрузи "Агро ВИП" која ове године има 90 коопераната на подручју девет општина, а укупна површина под краставцима је 50 дунума.

- Са откупом смо почели 21. јуна, квалитет је више него одличан, а и приноси су за сада задовољавајући. Биљке су још у почетној фази давања рода, цијело љето је пред нама јер ће берба трајати до 31. августа. Имамо уговоре са домаћим прерађивачима и све што откупимо, њима ћемо дистрибуирати, ништа нећемо извозити - каже за "Глас" директор челиначке задруге "Агро ВИП" Миланко Бјелобрк.

Он је истакао да су услови за производњу корнишона ове године бољи него лани због више откупне цијене.

- Откупна цијена је дефинисана уговором који склапамо са кооперантима на почетку сезоне и она ове године за прву класу износи 2,10 КМ по килограму, за разлику од лани када је била двије КМ. Цијена друге класе повећана је са 80 на 95 фенинга, док је трећа класа задржала цијену од 0,20 КМ по килограму - појаснио је Бјелобрк.

Берба је почела и на кооперантским парцелама пољопривредне задруге "Агронова" из Новог Града која има уговорену производњу са десетак произвођача из Козарске Дубице и Новог Града.

- Иако је иза нас мокро и тешко прољеће, због чега смо имали одређених проблема током садње, приноси су просјечни и надам се да их ове високе температуре неће умањити, јер на температурама изнад 35 степени Целзијуса биљке одбацују плодове - рекао је за "Глас" директор "Агронове" Дарко Вујановић.

Дио рода који откупе прерадиће у сопственим погонима, а оно што претекне преко посредика планирају извести у Њемачку.

- Имамо наш бренд "ReneSana" под којим нудимо киселе краставце, цвеклу, роткву, кисели купус, те пекмез од јабуке и ђумбира, тако да ћемо значајне количине које откупимо прерадити сами и пласирати тржишту готов производ - рекао је Вујановић.

Улагања

Произвођачи при уласку у уговорени вид производње корнишона немају почетничких улагања. Комплетан репроматеријал добијају од задруга, а касније га исплаћују кроз испоручене краставце. Задруге гарантују и сав откуп, редовну седмичну исплату током бербе, као и помоћ агронома у производном циклусу.

Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и X налогу.