Јагоде све скупље

ТУЗЛА - С доласком маја у Тузланском кантону почела је берба јагода, а посебно радно је у Челићу, мјесту познатом по овој врсти воћа.

Тренд поскупљења репроматеријала прати и повећање цијене јагода, па она у малопродаји износи и до 12 КМ по килограму, док берачи раде за сатницу од 10 марака.

Узгој јагода посебно је присутан у Тузланском кантону, а највише засада налази се на простору Челића. Због лоших временских прилика овогодишња берба касни, па је она уместо крајем априла сада почела с доласком маја.

„Иако је иза нас тежак период године, гледајући с аспекта климатских услова, можемо рећи да почетак бербе протиче добро. Временске неприлике нису много утицале на сам квалитет јагоде, већ искључиво на почетак бербе. Извјесно је да би се то могло одразити и на крајњу количину произведеног воћа, али о томе ћемо моћи говорити на крају бербе“, казао је за Кликс.ба предсједник Удружења произвођача јагода Тузланског кантона Армин Терзић.

Малопродајна цијена килограма јагоде износи између 10 и 12 конвертибилних марака, а наш саговорник наводи да би се о њеној реалности могло полемисати.

„Цијена репроматеријала је изузетно поскупјела — од садног материјала, фолије, ђубрива и заштитних средстава, а највећа поскупљења односе се на радну снагу. Наиме, ове године сатница берача иде и до 10 КМ. То нам је драстичан скок у односу на протекле године, гдје се она кретала између пет и шест марака“, наводи Терзић.

Саговорник портала Кликс истиче да је проналазак адекватне радне снаге ограничио засијане површине и могућности ширења производње.

„Многи произвођачи су се задржали на породичној разини. Нису смјели ићи ка ширењу управо због недостатка радне снаге. Радника је све мање, а посебно оних квалитетних“, надовезао се Терзић.

Када је ријеч о извозу, уназад двије године њега скоро па да и нема, због граничних баријера које постоје.

„Ми из БиХ према Европској унији имамо само два излаза, а транспорт траје прилично дуго. То нама представља велики проблем јер је јагода веома осјетљив производ и код крајњег купца мора бити унутар 24 сата. Са тренутном логистиком ми то не можемо постићи“, истакао је Терзић.

Сходно тренутним пројекцијама, количине произведене челићке јагоде ове године ће моћи задовољити потребе босанскохерцеговачког тржишта.

Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и X налогу.