Recept: Posni čokoladni kolač sa orasima i bananama

Za sve one koji poste čokoladni kolač sa orasima i bananama predstavlja odličnu poslasticu.

Ovo su sastojci za ukusan kolač:

3 zrele banane

100 g šećera

100 ml ulja

200 ml vode

250 g brašna

2 kašike kakaoa u prahu

1 kesica praška za pecivo

100 g mljevenih oraha

prstohvat soli

Za glazuru (opciono):

100 g posne čokolade

2 kašike ulja

Priprema:

U činiji izgnječite banane viljuškom dok ne dobijete glatku smjesu. Dodajte šećer, ulje i vodu pa dobro promiješajte. U drugoj posudi pomiješajte brašno, kakao, prašak za pecivo, so i mljevene orahe.

Suve sastojke postepeno dodajte u mokru smjesu miješajući dok ne dobijete glatko tijesto bez grudvica. Izlijte smjesu u podmazan pleh ili obložen papirom za pečenje.

Pecite u prethodno zagrijanoj rerni na 180 stepeni 30-40 minuta, dok čačkalica ne bude čista kada je izvadite nakon probadanja kolača. Ako koristite glazuru, otopite posnu čokoladu sa uljem na pari i prelijte ohlađeni kolač.

Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici i X nalogu.