Recept dana: Urmašice

Donosimo vam recept za pripremu slasnih urmašica.

Sastojci:

2 čaše od 2 dl ulja

1 čaša vode

700 g brašna

1 prašak za pecivo

100 g oraha

Sirup:

2 čaše šećera

1,5 čaša vode

1 limun

Priprema:

Sjediniti vodu i ulje pa staviti na šporet da proključa. Dodati prašak za pecivo i polako umiješati brašno. Kada se masa sjedini, skloniti sa šporeta i prohladiti.

Od tijesta praviti manje kuglice, svaku staviti na rende sa sitnim rezom, blago pritisnuti i na sredinu staviti polutku oraha i ivice spojiti kako bi se prekrio orah.

Urmašice redati u podmazani pleh i peći na 200 stepeni dok ne dobiju lijepu braon boju. Dok se urmašice peku, pripremiti sirup.

Šećer, vodu i limun isječen na kolutove staviti da se skuva. Pečene urmašice preliti vrelim sirupom i ostaviti da se ohlade. Prijatno!

Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici i X nalogu.