Recept dana: Sočni kolač s orasima i jogurtom

Glas Srpske
Dodaj glassrpske.com kao Google izvor
Ilustracija Foto: Agencije | Ilustracija

Sastojci

  • 3 jaja
  • 180 g šećera
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 180 ml jogurta
  • 100 ml ulja
  • 200 g glatkog brašna
  • 150 g mljevenih oraha
  • 1 kesica praška za pecivo
  • prstohvat soli
  • malo naribane limunove kore

Priprema

Zagrijte rernu na 180 stepeni, a pleh srednje veličine premažite uljem i pospite brašnom ili obložite papirom za pečenje. Umutite jaja sa šećerom i vanilin šećerom, pa dodajte jogurt i ulje i sve dobro promiješajte. U drugoj posudi pomiješajte brašno, mljevene orahe, prašak za pecivo i so, a zatim ih dodajte u smjesu sa jajima i lagano miješajte dok se sastojci ne sjedine. Po želji dodajte naribanu limunovu koru. Smjesu sipajte u pripremljen pleh i pecite 30 do 35 minuta na 180 stepeni, dok kolač ne bude pečen. Ostavite da se ohladi, a zatim ga pospite šećerom u prahu.

Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici i X nalogu.