Recept dana: Rol pita sa jabukama i suvim grožđem

Donosimo jednostavan recept za ukusnu poslasticu.

Sastojci: 

500 g gotovih kora za pitu
3-4 jabuke (zavisno od veličine)
50 g suvog grožđa
7 kašika šećera
 nekoliko kašika griza
100 g margarina
5 kašika ulja
po ukusu cimeta
1 kesica vanilin šećera

Priprema: 

Suvo grožđe potopite u vodu. Otopite margarin u manjoj posudi i dodajte mu ulje. Jabuke izrendajte i stavite u jednu posudu zajedno sa ocijeđenim suvim grožđem, šećerom, cimetom i vanilom, pa sve izmiješajte. Pleh u kome ćete peći pitu podmažite uljem. Na radnu površinu stavite jednu koru, te je poprskajte mješavinom margarina i ulja. Zatim stavite drugu koru i nju poprskajte masnoćom, a onda stavite i treću koru, pa i nju poprskajte masnoćom. Odozgo pospite sa dvije kašike griza pa duž cijele ivice kora stavite fil od jabuka i suvog grožđa, lagano urolajte i stavite u pleh. Ponovite postupak dok ne utrošite sav materijal. Rolate odozgo premažite ostatkom mješavine margarina i ulja i pecite u rerni zagrijanoj na 180-200 stepeni oko dvadeset minuta, tj. dok odozgo ne porumeni. Prije služenja pitu sijecite na željene komade, po želji pospite prah šećerom i poslužite. 

Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici i X nalogu.