Recept dana: Posni čizkejk sa borovnicama

Sastojci

Za kremu:

2/3 šolje sirovog indijskog oraha

4 kašike limunovog soka

4 kašike meda

kašika kokosovog brašna

Za voćni fil:

šolja zamrznutih borovnica

2 kašike čija sjemenki

Priprema

Kremu pripremite tako što ćete sve sastojke osim kokosa izblendati dok se ne dobije fini krem. Dodajte kokos i blendajte još malo. Sipajte u čaše i ostavite u frižideru dok pripremite fil. Na tihoj vatri uz miješanje kuvajte borovnice 10 minuta, dok masa ne počne da liči na neku vrstu džema, te umiješajte čija sjemenke i rasporedite po kremi. Ostavite nekoliko sati u frižideru da se stegne.

Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici i X nalogu.