Recept dana: Pohovana piletina

Ovo je savršen način za pohovanje piletine.

Sastojci: 

3 pileća bataka sa karabatakom

po potrebi brašna

po potrebi prezle

2 jajeta

začini

Još:

ulje za prženje

Priprema: Presjeći batak od karabatka. Sve staviti u slanu vodu da se skuva. Skuvane batake i karabatake posoliti pa valjati u brašno, umućena i začinjena jaja, te na kraju u prezle. Pržiti u dubokom ulju koje ste prethodno dobro zagrijali. Pržene batake i karabatake izvaditi na ubrus da upije višak masnoće.

Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici i X nalogu.