Recept dana: Pita sa kupusom

Danas vam donosimo recep za sočnu pitu sa kupusom.

Sastojci:

250 g kora za pitu

1 manja glavica kiselog kupusa

1 manji struk praziluka

po ukusu biber

50 ml ulja

50 ml kisele vode  

Priprema:

Glavicu kiselog kupusa sitno nasjeckati. Dobro ga iscijediti.

Praziluk takođe nasjeckati, pa propržiti na malo ulja, te dodati kupus i dinstati na tihoj vatri.

Po potrebi posoliti i pobiberiti. Skloniti sa ringle. Raširiti jednu koru i poprskati je mješavinom ulja i kisele vode. Odozgo staviti još jednu koru i nju poprskati, rasporediti kupus pa urolati.

Tako urolano staviti u krug na sredini tepsije. Postupak ponavljati dok ima kora, pa premazati mješavinom.

Peći oko 35 minuta na 200 stepeni dok ne porumeni.

Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici i X nalogu.